Mat for stimulering av hjerneaktivitet

Hjernens aktivitet og stemning er direkte avhengig av maten vi spiser. Det har lenge vært kjent at det er mat for å stimulere hjernens aktivitet, noe som bidrar til å forbedre hukommelsen og forhindre hjernens aldring. Visse produkter kan kalles med full tillit "mat til hjernen" - de er ansvarlige for hjernens helse og forbedrer sin aktivitet. Disse produktene inkluderer ingefær, hasselnøtter, salvie, laks.

Produkter som forbedrer hjernens aktivitet.

Kjøttet av villaks er en uvurderlig kilde til viktige helsemessige elementer, ikke bare av hjernen, men av alt generelt. I dette kjøttet er fettsyrer, omega-3-syre, som er nødvendig for å stimulere hjernens aktivitet. Dessuten er laksekjøtt kjent for sitt lille innhold av forurensninger og skadelige fettstoffer. Nyttige elementer som finnes i laksekjøtt, reduserer risikoen for hjernesykdommer, bidrar til forbedring av blodkar.

Kakao bønner i deres rene form er veldig nyttige for hjernen. Sjokolade er overmettet med sukker og inneholder i virkeligheten en meget liten prosentandel kakao bønner. I mørk sjokolade er innholdet selvsagt mye høyere, men selv denne prosentandelen kan ikke konkurrere med rent kakaopulver. Den inneholder antioksidanter som nøytraliserer frie radikaler som ødelegger helsen til vev og kropps celler. Takket være teobrominen øker kakao stemningen, noe som gjør at du føler deg bedre.

Soymilk (hvis det er uten kunstige søtningsmidler) er en rik kilde til protein som forbedrer hjernens helse. Videre er kanel også nyttig for hjernens aktivitet.

Grønn te er nyttig i begge statene: pulveraktig og flytende. Bladene hans, malt av møller, blir til et pulver, som er en slags konsentrert mattilsetning med svært nyttige egenskaper, i motsetning til en drink. Grønn te er virkelig en uvurderlig brønn for vitaminer, antioksidanter og mineraler; beroliger ved sin effekt, reduserer stressnivået, beskytter mot sykdommer og aldring.

Blåbær er også rike på antioksidanter og inneholder et stort antall nyttige elementer som gir hjernens helse. Dessuten forbedrer blåbær øynene og inneholder omega-3 syrer som har en svært gunstig effekt på kroppen.

Kaffe er en viktig kilde til antioksidanter, mineraler, vitaminer og aminosyrer, noe som gjør det mulig å redusere utviklingsgraden og forhindre forekomsten av visse sykdommer. Som i grønn te er kaffe mer nyttig i sin reneste form - uten sukker og krem. For å oppnå en gunstig effekt, bør kaffe konsumeres systematisk i en måned - dette bidrar til å forhindre tap av minne.

Dessuten bidrar eggeplommer , rødvin i moderasjon, asparges , en rekke urter og tomater til å forbedre hjernens helse. Tofu inneholder mange antioksidanter som beskytter celler mot ødeleggelse av frie radikaler og forbedrer hukommelsen.

Nyttige snacks.

En veldig nyttig og også svært velsmakende drikk som forbedrer hjernens aktivitet er en blanding av soya melk, kakao bønner og en klype ingefær.
En positiv drikke kan også gjøres ved å bruke fettfattig soyamelk, banan, bringebær og fire spiseskjeer appelsinjuice.

Aprikoser, pærer, epler og datoer inneholder en stor mengde jern, som hjelper med å mette hjernen med det nødvendige oksygenet for å beholde sin aktivitet. Videre er det en annen nyttig og velsmakende mat for å stimulere hjernearbeid - rosiner og tørkede kirsebærber med ristede, usaltede jordnøtter.

Ikke vri deg fra frokostblandinger til frokost, fordi forskjellige korn inneholder viktige karbohydrater for helsen din. Lekkert og nyttig lunsj kan tjene som havregryn med nøtter, yoghurt, rosiner og skiver av epler.

Den mest nyttige frokosten er ost med lavt fettinnhold, appelsinjuice, vegetabilsk omelett, mykkokte egg og peanøttsmørbrød.

En virkelig salatpåvirkende salat kan være laget av brokkoli, spinat, rødløk, ost, en liten mengde hasselnøtter og olivenolje.