Marinara saus

Forkok sautépannen over middels varme og legg hvitløk. Så snart hvitløk begynner å skifte om ingredienser:

• olivenolje - 5-6 Art. skjeer
• hvitløk - 2 tenner (hakkede)
• tomater - 450 gram (knust i puré)
• persille - 3 st. skjeer (knust)
• forlater oregano - 2 Art. skjeer (knust)
• salt, pepper - 1 stk

bruksanvisning

Forkok sautépannen over middels varme og legg hvitløk. Så snart hvitløk begynner å skifte farge, legg til tomater, salt og pepper. Kok 20-25 minutter, rør ofte til sausen tykkes. Dekk deretter, la sausen tykne. La paret komme seg ut. Når sausen er klar, legg til persille og oregano. Rør. Slå av komfyren. Sausen er klar til bruk som beregnet.

Porsjoner: 10