Sopp under en pels fra kyllingbryst og ost Dette er en av de "merkede" oppskriftene, som gjestenes gjester spør neste dag. Det virker ikke noe spesielt - en puffet salat med syltet sopp, hvor mange var det ... Men etter denne oppskriften vil jeg ikke eksperimentere noe mer. Det er veldig viktig at alle ingrediensene er valgt riktig type - sopp er bedre enn hjemme marinade, industrielt for denne oppskriften er for frisk, kyllingbryst er nødvendigvis røkt, og ost er absolutt pølse! Overholdelse av disse finessene garanterer den samme smaken.
ingredienser:- Honning sopp 100 g
- Poteter 2 stk.
- Gulrot 1 stk.
- Løk 50 g
- Kyllingbryst røykt 200 g
- Røkt ost røkt 150 g
- Eggs kylling 3 stk.
- Majones 200 g
- Trinn 1 For å lage en salat trenger du: marinert sopp, poteter, gulrøtter, egg, løk, pølseost og majones.
- Trinn 2 Kok eggene.
- Trinn 3 Og også poteter og gulrøtter.
- Trinn 4 Kyll kyllingbrystet fra bein og skrell og kutt over fibrene med kuber.
- Trinn 5 Klipp løkene i små terninger.
- Trinn 6 Pølsestokken skal rengjøres fra røkt hud og revet på en fin rist.
- Trinn 7 Poteter, gulrøtter og egg gratulerer på et stort riper eller kuttes i terninger.
- Trinn 8 Vi begynner å samle salaten: det første laget er lagt ut syltet sopp.
- Trinn 9 Så sprer vi løk og fett med majones.
- Trinn 10 Det neste laget er poteter.
- Trinn 11 Dekker også med et lag majones.
- Trinn 12 Så kyllingbrystet.
- Trinn 13 Igjen majonesen.
- Trinn 14 Deretter legger du ut gulrøtter.
- Trinn 15 Deksel med majones.
- Trinn 16 Det neste laget er eggene.
- Trinn 17 Smør med majones.
- Trinn 18 Og det siste laget av pølseost - dekk det med majones eller ikke, bestem deg selv.