Kylling koteletter med ost

Kyllinghakket kjøtt er blandet med en pulverisert pære med en pære. Hvis du ikke har ingrediensene Ingredienser:

• Hakket kylling - 1 kilo
• Løk - 1 stykke
• Egg av kylling - 1 stk
• Salt - 1/2 teskje
• Svart pepperpulver - 1/2 teskjeer
• Persille - 20 gram
• Parmesan - 40 gram
• Vegetabilsk olje - 50 milliliter

bruksanvisning

Kyllinghakket kjøtt er blandet med en pulverisert pære med en pære. Hvis du ikke har hakket kjøtt, men kyllingekjøtt - vri gjennom kjøttkvern eller matprosessor. Legg deretter ett egg til fyllingen. Rør egget, legg revet parmesan til fyllingen. Vi rører igjen. Tilsett salt og pepper. Hender danner hakket kjøttboller. For en kotelett - om en spiseskje bakken kjøtt. I en stekepanne opvarmer vi litt vegetabilsk olje, stek koteletter fra den ene siden til dannelsen av en skorpe. Vri og stek til skorpen på den andre siden. Det er det - kylling koteletter med ost er klar!

Porsjoner: 6-7