Kylling bakt med sopp og gresskar

1. Klem sitronsaften med kylling og på begge sider i en oppvarmet stekepanne i solsikke. Ingredienser:

• Kyllinglår - 1,3 Kilogram
• Gresskar kjøtt - 500 gram
• Sopp - 400 gram
• Bue - 1 stk
• Cream - 300 Milliliters
• Sitron - 0,5 stk
• Smør - 1,5 st. skjeer
• Salt, pepper - 1 Til smak
• Solsikkeolje - 40 Milliliters

bruksanvisning

1. Klem sitronsaften med kylling og stek den på begge sider i en oppvarmet stekepanne i solsikkeolje (til en gyllen skorpe vises). Deretter forbereder vi bakervarmen og overfører kjøttet der. 2. Vi renser gresskaret og kutter det i stykker. 3. Bare rengjør løk og hakk det fint. 4. Svampe kuttes også i stykker. 5. Ca. fem minutter i en oppvarmet stekepanne i smør, stek løkene. Nå legg til sopp og gresskar. Omtrent fem minutter, alt sammen. Legg nå kremet her og til en annen ti til tolv minutter gryte på middels varme. Pepper og salt i slutten. Den resulterende såsen av sopp og gresskar hell kylling. Skjemaet er lukket med folie, og vi sender det til forvarmet ovn (trettifem til førti minutter, temperaturen er hundre og åtti grader). 6. Retten er klar, du kan tjene.

Porsjoner: 8