Krem av ricotta

Vi legger osten i en bolle, der vi skal tilberede kremet. Til osten smaker vi til sukker Ingredienser:

• Ricottaost - 1 stk. (Pakke ~ 450 gram)
• Sukker eller pulverisert sukker - 2-4 Art. skjeer (etter smak)
• Kanel - 1/2 - 1 teskje
• Ristet sjokolade - - Til smak (valgfritt)

bruksanvisning

Vi legger osten i en bolle, der vi skal tilberede kremet. Til osten smaker vi til sukkerpulver eller sukker. Hvis du legger til sukker, må kremet blandes lenger, slik at sukkeret er helt oppløst i det. På grunn av sukker smelter osten litt og blir flytende og lignende i konsistens med kremet. Legg deretter kanel på osten. ADVARSEL! Kanel er obligatorisk, uten at ricotta aldri blir til en krem. Deretter kan du legge ristet sjokolade til ricotta krem. Men dette er ikke nødvendig. Alt bland godt og kremen er klar. For å oppbevare i kjøleskapet anbefales ikke en krem ​​fra ricotta mer enn en dag. Bon appetitt!

Porsjoner: 2-3