- Svinekjøtt - 500 gram
- Egg - 2 stk
- Majones - 100 gram
- Vegetabilsk olje - 100 Milliliters
- Salt, pepper, krydder - 1 Til smak
- Hvitløk - 3 skiver
- Stivelse - 1/2 kopp
- Flour 1/2 kopp
- Brødsmuler - 1 glass
Så, jeg forteller deg en enkel oppskrift på å lage koteletter i en multivariat: 1. Kut kjøttet mitt, rengjør det fra blodårene, kutt i porsjoner. 2. Hvitløk rengjøres, finhakket med en kniv. 3. Vi slår kjøttet godt, gni det med salt, pepper, krydder og hvitløk. 4. Egg blandet godt med majones. 5. Rør i bollekjeksen, mel, stivelse. Takket være stivelsen, vil koteletter ha en crusty skorpe og veldig saftig kjøtt. 6. Hvert stykke kjøtt dyppet først i et egg, deretter i brødsmuler. Under denne prosessen slår vi på multivarket, "Hot" -modusen, klokken er 20 minutter, varme oljen og stek kjøttet på begge sider i 10 minutter. Deretter slår du på "Baking" -modus, tiden er 10 minutter. Lukk lokket og vent på signalet. 7. Chops i multivarket hjemme er klare. Bon appetitt! Perfekt kombinere med grønnsaker og potetmos.
Porsjoner: 4