Kosthold på nøtter - bra eller dårlig

Alle vet at nøtter er ekstremt nyttige for kroppen. Det ser ut til at næringsdyktige dietter også bør være nyttige ... Her oppstår det akkurat mange motsetninger, uenigheter og andre ting. Vitenskapsmenn sier en ting, leger - en annen, ernæringseksperter - den tredje, og fatties alle sammen vil gå ned i vekt. Kosthold på nøtter - bra eller dårlig? Hvor er sannheten?

Selvfølgelig må du starte fra begynnelsen. Jeg skal gi litt informasjon om typer nøtter og deres egenskaper.

1. Peanøtter

Kaloriinnholdet er 551 kcal / 100 g.

Planten tilhører familien av belgfrukter. Alle av oss så sannsynligvis bønner, bønner og erter, men av en eller annen grunn kaller de peanøtter en "peanut". Sammenlignet med andre typer nøtter i jordnøtter er mange proteiner og lite fett. Aminosyrene i proteinet i denne mutter absorberes perfekt av kroppen. I tillegg til essensielle aminosyrer inneholder jordnøtter fosfor og kalium, samt vitamin P2 og PP. I kinesisk folkemedisin brukes peanøtter til å behandle sykdommer i mage-tarmkanalen. Spis peanøtter børstet og lett stekt. En rå mutter er skadelig for magen, og skallet inneholder stoffer som gjør det vanskelig (og noen ganger til og med stopper) prosessene med proteinfordøyning og stivelsebehandling i kroppen.

2. Brasiliansk valnøtt

Kaloriinnholdet er 703 kcal / 100 g.

Ifølge navnet, vokser denne arten i Brasil. Det ser ut som en liten boks med lokket, formen er rund eller litt langstrakt. Inne i en slik skorpe - en mutter i skallet. Til tross for den lille tykkelsen kan skallet være svært vanskelig å splitte. For å smake, er Brasil-mutter lik pine nøtter fra taiga-stedene. Blant de nyttige egenskapene til dette mutter er kolesterolreduksjon, normalisering av mengden sukker i blodet og også innholdet av selen. Den sistnevnte faktoren brukes til å øke bein og muskelmasse hos barn og redusere nervespenning hos eldre mennesker. Selv en mutter gir følelsen av en bølge av styrke og styrke av ånd.

3. Valnøtt

Kaloriinnholdet er 700 kcal / 100 g.

På grunn av formen på kjernen til denne mutteren, som er så lik den menneskelige hjerne, har den lenge blitt kreditert med magiske egenskaper og mirakuløs kraft. Forskere som er engasjert i utenomjordisk liv, antok at valnøtten er mumier av innbyggerne til fremmede sivilisasjoner. I Babylon var det forbudt å spise nøtter av vanlige mennesker. Presten var rett og slett redd for at folk ville bli smartere fra ham. Naturligvis ekskluderte ingen mutteren fra dietten deres "Majestet". I den moderne verden når ikke slik absurditet. Forskere har bevist at BAS, som den inneholder, har en gunstig effekt på hjernens fartøy, så det anbefales at denne typen nøtter blir periodisk spist. Ifølge leger kan nuts redusere stress og kurere aterosklerose. For eksempel i de østlige landene anbefales kolleiske folk flere valnøttkjerner per dag. Utkledd valnøtter står i tråd med sorten for innholdet av vitamin C, men på innholdet av fett er det plassert for høyt.

4. Cashew

Kaloriinnholdet er 633 kcal / 100 g.

I Europa lærte de seg om cashewnykker relativt nylig. Denne typen brukes veldig villig. Kokker legger den inne i fuglen når den blir bakt, baket i yoghurt og serveres som en sidefarge til kjøttet. Nøtten har en søt ettersmak. Dessuten er en litt måltidaktig konsistens attraktiv. Planten som gir cashewnøtter er et tre ca 15 meter høyt. Nøtter seg selv er inne i fibrøst foster. Fruktene er meget velsmakende, de er laget av syltetøy, compotes og andre retter, og også spist rå. Cashew øker immunforsvaret og anbefales for kjernene.

5. mandler

Kaloriinnholdet er 694 kcal / 100 g.

Mange har lenge verdsatt de helbredende egenskapene til mandler. Denne mutteren (som ikke er en nøt i det hele tatt) kan bare spises med fersk peeling. I "gamle" mandler er huden skadelig for magen og kan til og med være giftig. Mutter har en rensende effekt på kroppen. Gunstig effekt på fornyelse av blod, lever, nyre, galleblære. For bedre fordøyelse anbefales mandler å spise med sukker. Almond med honning (du kan male) øker mannlig styrke. I øst spiste menn en håndfull mandler før en dato. Denne mutter inneholder mange vitaminer og andre næringsstoffer. Til damene anbefales det å forbedre tilstanden til håret, neglene og huden. Også mandler er essensielle under graviditet, men uten peeling og i moderate mengder.

6. hasselnøtt

Kaloriinnholdet er 707 kcal / 100 g.

Hasselnøtt er ofte kalt hassel. Imidlertid er disse relaterte planter av samme art. De varierer i tykkelse på skallet (i hasselnøtter er det tynnere) og smak (hasselnøtter er mer deilig). I tillegg hasselnøtt nøtter er mye større enn hassel. Det har lenge vært antatt at cerebral aktivitet øker fra hasselnøtter.

Til tross for at denne mutter er den mest fete, er den ekstremt nyttig, og fedme er svært vanskelig å oppnå på grunn av bruken. Hasselnøtt anbefales å spise syk aterosklerose, personer med åreknuter, med økt trykk eller problemer med nyrene.

7. Pistasjenøtter

Kaloriinnholdet er 610 kcal / 100 g.

Pistachio er et ekstremt lunefullt produkt. Ifølge forskningen er de praktisk talt uforenelige med andre matvarer, så de må være hver for seg, eller tilsatt i små mengder salater fra grønnsaker eller grønnsaker. Vanlige for oss variant av "øl + saltede pistasjenøtter" forårsaker ekstremt ubehagelige opplevelser i magen vår, selv om vi ikke mistenker for det. Med riktig bruk av pistasjenøtter - et diett og sunt produkt.

For å gjøre det lettere å bedømme effektiviteten av valnøddiet, vil jeg gi et eksempel på en av dem.

Kostholdsfrukt og nøtter er laget for 3 dager. For hasselnøtt, mandler og valnøtter. Frukt er bedre å ta syre og søt og surt. Søte epler, banan og noen andre frukter, hvor mye sukrose, vil forårsake gjæring i magen, noe som kan føre til mye trøbbel.

Siden morgen på tom mage er det nødvendig å drikke et glass fersk fra sitrus og ananas (uten tilsetning av sukker). Frokost består av en ubegrenset mengde frukt og en håndfull nøtter. Den andre frokosten er litt nøtter (husk regelen "jo lenger du tygger, jo bedre får du"). Lunsj er den samme som den første frokosten (bytt mutteren til en annen). For en midt på morgenen drikker du et glass med ikke-sitrusjuice. Middag - igjen frukt med nøtter.

Fortsett å være 3 dager. I tillegg til frukt og nøtter er det godt å drikke om en og en halv liter mineralvann.

Kosthold på nøtter - bra eller dårlig? La oss nå slå på fordelene med denne dietten.

proffene:

- Selvfølgelig vil du gå ned i vekt

- nøtter og frukt - et lagerhus av vitaminer, mineraler og andre nyttige stoffer; takket være dette under kostholdet vil du føle en bølge av styrke og energi; kan forbedre mental ytelse;

- Nøtter inneholder uerstattelige proteiner, som deltar i "konstruksjon" av kroppsceller;

- takket være nøtter under kostholdet, kan seksuelle liv forbedres.

ulemper:

- Som i hvert diett, hvis de grunnleggende prinsippene for riktig ernæring ikke blir observert på slutten, kommer vekten tilbake og "venner" fører med det;

- Et slikt kosthold er en veldig sterk test for mage og tarmen; det er veldig vanskelig å fordøye nøtter og fiber av frukt;

- Kostholdet er kontraindisert for personer med sykt lever, siden nøtter er et svært vanskelig produkt for leveren.

Kosthold på nøtter - bra eller dårlig? Det er et stort utvalg av dietter, men flere og flere mennesker bekrefter fra egen erfaring at de beste av dem kalles en "sunn livsstil".