Saltet gryte Hvis du vil lære å lage mat raskt, uten ekstra, problemer, men velsmakende og variert, så legg merke til oppskrifter av forskjellige gryteretter. Det er veldig praktisk: Bland de nødvendige produktene, häll dem ovenfra med en dressing eller saus, legg dem i ovnen, og du kan gjøre din egen virksomhet og venter på øyeblikket når duftende lukt ikke påminner deg om at gryten er klar og det er på tide å sitte ved bordet. Spesielt mange potetgryteretter. Klassisk potetpudding er tilberedt med hakket kjøtt, men dette er ikke det eneste alternativet. Potet er bra, og det er kombinert med nesten alle produkter. Du kan til og med sprede samme oppskrift selv ved å lage en grytepølse fra potetmos, deretter fra revet rå poteter, og deretter kutte den i tynne skiver. Vi foreslår at du prøver en uvanlig deilig potetgryte med ost og purre. Det er med sitron, fordi det er mye mer forsiktig enn sjalott eller vanlige løk, og gir parabolen en veldig delikat aroma og en spesiell smak. Denne oppskriften på potetgryte er spesielt nyttig for unge husmødre, i arsenalet hvor det ikke er så mange virkelig deilige og originale retter.
ingredienser:- Poteter 1000 g
- Purre 1 stk.
- Bacon 200 g
- Solsikkefinert solsikkeolje 0,5 ss. l.
- Salt 1 klype
- Krem 200 ml
- Ost vanskelig 150 g
- Sennep fransk (med korn) 2 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en potetbakt pudding med bacon, trenger du også purre, hard ost, kremaktig væske 15-20% fett og sennep.
- Trinn 2 7-8 poteter, rengjør, vask og kutte stort.
- Trinn 3 Klipp den hvite delen av purre med ringer.
- Trinn 4 Klipp baconet i platene.
- Trinn 5 150 gram hard ost gnidd på et grovt rifler.
- Trinn 6 Hell potetene med kaldt vann, tilsett salt, kok opp og kok i 10 minutter til halv klar.
- Trinn 7 I en stekepanne, varme 1 ts vegetabilsk olje og stek løk og bacon i 5-7 minutter.
- Trinn 8 Forbered sausen - i en kasserolle, varme kremet og tilsett deretter riven ost og sennep - bland alt godt og varm i 1-2 minutter uten å koke.
- Trinn 9 I bakepannen legger du det første laget av poteter på bunnen.
- Trinn 10 På toppen sprer du ristet bacon og purre med jevne mellomrom.
- Trinn 11 Og legg igjen et lag med poteter.
- Trinn 12 Hell jevnt tilberedt saus.
- Trinn 13 Lukk formen med folie og bake i ovnen forvarmet til 220 ° C i 20 minutter.
- Trinn 14 Fjern deretter folien og lag den i ytterligere 15-20 minutter.