- Svinekjøtt (uten fett) - 150 gram
- Vegetabilsk olje - 1-2 teskjeer
- Løk - 1 stykke
- Tomater - 2 stykker
- Avokado - 1/2 stykker
- Salat blader - - For å smake
- Ost - 100 gram
- Salt, pepper svart bakke - - For å smake
- Hvete flate kake - 2 stk
Klipp kjøttet i små stykker og stek i olje til ferdig. Når kjøttet er nesten klart, legg til fint hakkede løk til det, etter et par minutter - terninger med terninger. Stew, rør, 5-10 minutter - til kjøttet er klart. Solim, pepper. På kanten av hvetekake (tortilla) legger vi en del av kjøttpålegget. Avokado ren og kutt i tynne strimler. Legg til påfyllingen. Så spredte vi noen vasket salatblader. Stryk deretter hele greia med ost. Vi vikler røret. Til slutt legger vi ruller på en tallerken, dryss litt ost på toppen - og i en mikrobølgeovn eller ovn i et par minutter. Det er nødvendig at osten smelter, og kaken er lett brunet. Et alternativ er å steke burrito i en tørr stekepanne. Bon appetitt!
Porsjoner: 2