- Salatblader - 40 gram
- Asparges renset - 70 gram
- Frisk agurk - 80 gram
- Kirsebærtomater - 80 gram
- Søt pepper - 60 gram
- Løk rød - 20 gram
- Blekksprut skrapet - 160 gram
- Cocktailreker - 80 gram
- Laks med / m - 80 gram
- Havkammusling - 80 gram
- Blekksprut - 150 gram
- Solsikkeolje - 50 gram
- Sitronsaft - - For å smake
- Sennepskorn - - For å smake
- Salt - - For å smake
- Honning - - For å smake
Salat vaskes og grov i salatskål. Løk skåret i tynne halvringer, legg til salatskål. Agurk skales, kuttes i tynne semirings. Røde og gule paprika kuttes i tynne strimler, sammen med skivede agurker legges til en salatskål. I en annen bolle, bland korn sennep, sitronsaft, solsikkeolje, salt og honning. I en stekepanne oppvarmer vi litt olje, vi kaster den i sjømat, salt. Stek 2 minutter på middels varme. For å få salaten til å virke mer velsmakende, serverer vi den vakkert, som i en restaurant. Vi skal kutte kirsebærtomater i halvdeler, legge seg ut på kantene på serveringsplaten. Vi fyller salaten med sausen som er tilberedt av oss. Spred kledd salat i midten av tallerkenen. Asparges er kuttet i halve, satt på salat. Til slutt legger du deg på salat sjømat - blekksprut, reker og andre brukt. Salat med reker og blekksprut er klar!
Porsjoner: 4