- Svisker uten frø - 200 gram
- Vann - 1 liter
- Sukker - 1 Art. en skje
- Stivelse - 2 Art. skjeer
Denne oppskriften produserer en tykk, duftende og veldig original kissel. Du må bare lære å lage en stikkert pære fra svampe, fordi jeg er sikker på at du ikke har smakt et slikt deilig kyss :) Så hvis det er en ekstra håndfull prunes, etter matlaging, hvorfor ikke bruke den på denne måten? Oppskriften på gelé fra svisker er trinnvis: 1. Først vasker vi våre svisker og stjeler i en kopp i ti minutter. Bare legg det i en bolle eller en bolle, og hell den med kokende vann. Og under lokket. 2. Etter denne tiden sender vi våre mykede svisker sammen med dette vannet i en blender. La oss også legge til sukker. Vi tisse sammen. 3. I mellomtiden legger vi en gryte med vann for å lage mat på ovnen. Så snart det begynner å varme opp, kaster vi vår puree der, og blander det grundig. Og la det stå på ovnen for å koke. 4. I mellomtiden, for vår oppskrift på å lage gelé fra prunes, fortynner vi stivelse i et halvt glass rent vann. Bland godt for å lære en hvitaktig væske uten klumper. Og uten å stoppe omrøringen, helles en tynn trickle inn i vår fremtidige gelé av svisker hjemme. 5. Bland igjen godt, og la det bløte i omtrent tre minutter. Vi fjerner fra brannen, vi kjøler det, og du kan tjene det!
Porsjoner: 4-5