- Fett - 1 glass
- brunt sukker - 2 kopper
- egg - 3 stk
- sur melk - 1 glass
- vanilje ekstrakt - 1 teskje
- mel - 3 kopper
- bakepulver - 1 teskje
- brus - 1 teskje
- salt - 1/2 ts
- bakken kanel - 1 teskje
- havregryn - 2 kopper
- knuste valnøtter - 1 glass
- rosiner - 1 glass
- Semisweet sjokoladeflis - 1 glass
Forvarm ovnen til 350 grader Fahrenheit (175 grader C). Smør skuffen. I en stor bolle, slå fett og sukker til en lett og myk masse er oppnådd. Mens du fortsetter å piske, legg eggene en etter en, og legg deretter til vanilje og sur melk. Bland mel, bakepulver, brus, salt og kanel, legg til gradvis til kremblandingen. Til slutt legg til havregryn. Legg de avrundede skjeene på de tilberedte bakeplaten. Bake i 12-15 minutter i en forvarmet ovn. La leveren kjøle seg ned på bakeplaten i 5 minutter, sett den på grillen for å avkjøle helt.
Porsjoner: 84