- Pekingkål - 20-25 stykker (blader)
- peanøttsmør - 5 st. skjeer
- saus - 0,5 glass (hvilken som helst tomat eller soya etter eget valg)
- salt - 1 Til smak
1. Vask og demonter kålen fra kålen. Kutt de myke greensene av arkene - nå trenger du bare en hvit, tett del av kålen. 2. Kryd de tette stykkene i 3-4 cm lengder. Skal peanøttsmørret i en stekepanne og koker kålstykkene i minst 3-4 minutter til mykhet vises. 3. I samme stekepanne, hell i din favoritt krydret saus (tomat, soya, etc.) og hold på brannen, rør forsiktig til parabolen koker riktig. 4. Nå kan den fjernes fra brannen og serveres på bordet. Som regel serveres steket på en bakke med hvitkokt ris eller risnudler.
Porsjoner: 4