- Poteter - 600 gram
- Salt - 1 teskje
- Beets - 300 gram
- Krem 10-11% - 200 Milliliter
Poteter blir rengjort og kokt i saltet vann til tilberedt. Rødbete er tilberedt i en separat gryte. Hette poteter, til den er avkjølt, blir renset eller passert gjennom kjøttkvern. Vi heller varm krem i potetmos, blander. De kokte roene blir malt med en blender med en liten mengde krem. Vi knytter potetmos med rødbeter. Vi serverer varmt med et lite stykke smør. Bon appetitt! :)
Porsjoner: 3-4