Mushroom kaviar Skålen vil bli verdsatt av de som holder fast, siden kaviar er næringsrik, næringsrik og godt egnet som et tillegg til frokostblandinger, poteter, og også det kan brukes til å lage smørbrød. Svampen, som er litt tynn, får en mer levende, rik sjampinjongsmak og aroma. Personlig, av en eller annen grunn, smaker klargjort kaviar fra bakt sopp som smaken av solsikkefrø! Smaken og næringsverdien av eggene kan suppleres ved å legge til smaken knuste valnøtter, hakket hvitløk, grønnsaker. Svært velsmakende kaviar med svarte oliven!
ingredienser:- Sopp mushrooms 300 g
- Løk 1 stk.
- Gulrot 1 stk.
- Soyasaus 2 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 Forbered mushroom, soyasaus, skrellede løk og gulrøtter.
- Trinn 2 Sopp, rengjort, skylles om nødvendig. Store mushrooms kuttes i 4-6 stykker, små kan stå helt. Legg på en bakervare og bake i 30 minutter ved 180 ° C.
- Trinn 3 Løk og gulrøtter er kuttet i store stykker, stek litt i vegetabilsk olje. Kjøle det ned.
- Trinn 4 Legg stekte løk, gulrøtter, bakt sopp, salt, soyasaus i blenderskålen. Slipe inn i en relativt homogen masse.
- Trinn 5 Du kan umiddelbart sende inn til bordet.