Normalt, når du planlegger et nytt kjøkken, blir det spesielt lagt vekt på estetikken. Om ergonomi er glemt, til tross for at det er mye viktigere enn skjønnhet. Komfort og sikkerhet er viktige komponenter i et kvalitetskjøkken.
Når du arrangerer møbler, minimerer du antall hindringer. Velge et sted å installere møbler, du trenger å korrelere ikke bare farger og teksturer av etterbehandling materialer. I utformingen av headsettet er det viktig å vurdere hvor praktisk det vil være å bruke de øverste hyllene eller nedre skuffene. Er det nok plass til passasje, og også hvordan åpner dørene på skap og kjøleskapet åpnes.
Komforten i arbeidet på kjøkkenet avhenger av vertikale dimensjoner av møbler og hvitevarer til kjøkkenet. Disse dimensjonene må korreleres med individuelle egenskaper, for eksempel eierens vekst. Hvis alle arbeidsflatene har samme høyde, opprettes en enkelt arbeidsfront, og det er praktisk å flytte oppvasken. Det kan praktisk talt ikke løftes for å flytte til eller fra kokeflaten. Også en lignende overflate er lettere å holde ren.
Hvis det er problemer med ryggen, er det bedre å bruke et flertallsmøbler. Vasken kan plasseres litt høyere, skrivebordet kan senkes litt under platen. I arbeidsprosessen vil vinkelen av tilbakegående helling forandre seg, noe som vil redusere tretthet.
Spesielt forsiktig bør tenke over arrangementet av et lite kjøkken. Komfort og ergonomi i dette tilfellet kommer til forkant. Hvis det er ledig plass under vinduet, er det mulig å utstyre de lave skapene. Plassen blir også lagret ved å bruke en teknikk med kombinerte funksjoner, for eksempel en mikrobølgeovn med grillfunksjon eller en ovn med mikrobølgefunksjon. Den riktige organisasjonen av et hjørneskap er viktig for å gjøre det mer romslig og praktisk. I et lite kjøkken er det bedre å forlate mangfoldet av dekorative elementer. De reduserer visuelt plass. Laconisme og funksjonalitet vil vise seg å være et mer fordelaktig alternativ.
I et komfortabelt kjøkken må alt nødvendig være til stede. Det er viktig på hvilket nivå er boksene og hyllene. Høyden på kjøkkenutstyret kan deles inn i fire soner.
Den laveste sonen starter fra gulvet og slutter med 40 cm over nivået. Det er dårlig sett, derfor er det ubeleilig å bruke. Der er det best å lagre store og mellomstore gjenstander, samt ha en stor vekt, som sjelden brukes.
I en lav sone, plassert i rommet fra 40 til 75 cm over gulvnivået, kan du lagre alle store retter og hvitevarer av små størrelser. Det er ubeleilig å søke etter små gjenstander der.
I midtområdet er alt utstyr helt synlig. Det er mellom 75 og 190 cm over gulvet. Her er produkter som ofte brukes, små og skrøbelige gjenstander, ulike redskaper.
Høysonen ligger over 190 cm og er derfor ubeleilig for drift. For å bruke hyllene må du stå på en stol eller en trinnladder. Der kan du ordne objekter som ikke brukes ofte. Men de burde ikke være tunge.
Et viktig aspekt er sikkerhet på kjøkkenet. Plasseringen av veggskapene må ta hensyn til veksten slik at personen ikke støter på hodet. Hetten skal plasseres i en høyde på 70-75 cm over elektrisk komfyr og 5 cm over gassovnen. Platen skal ikke være på gangen, ellers er det fare for å trykke eller slippe varme panner. Mellom komfyren og vasken må det være minst 40 cm plass, slik at vannet ikke slukker brannen ved et uhell. Ikke legg ovnen i nærheten av vinduet. Avstanden skal være minst 45cm. Ellers er det mulig å blåse ut en brann eller brenne et gardin.
For å forlenge levetiden til husholdningsapparater bør det tas hensyn til beliggenheten. Kjøleskapet skal ikke stå ved siden av gassovnen. Oppvarming fra platen begynner det å arbeide hardt for å opprettholde ønsket temperatur.
Oppvaskmaskiner og vaskemaskiner skal være plassert i nærheten av vannforsyningene. Hvis de er plassert langt unna, svinger vannpumper raskt gjennom slangene.
Det er svært vanskelig å ta hensyn til alle krav. Det bør tildeles for seg selv det viktigste og i samsvar med dem utstyre kjøkkenet.