- Margarine - 250 gram
- Sure Cream - 100 gram
- Mel - 500 gram (450 for deig og 50 gram for rulling)
- Sitron - 1 stk. (Bør klemme sitronsaften og gratulere sestet)
- Egg - 1 stk. (1/2 egg - til deig og 1/2 egg - smør kjeksen før baking)
- Timian - 2 Art. skjeer (Du kan legge til hvis du vil)
Cookies på rømme er enkle å forberede hjemme. Oppskrift: 1. I et kaldt rom må du knytte deigen ut av ingrediensene (hvis ønskelig, kan du legge til timian), og la den ligge over natten og la den hvile. 2. Deretter rulles deigen 5-6 mm tykk, klipp ut ønsket kakeform fra den, og oljen toppen med egget. For å dekorere informasjonskapslene kan du stryke med nøtter, sukker. 3. Bake informasjonskapslene i ca. 20 minutter ved en temperatur på 180 ° C - 200 ° C. Cookien er klar! Bon appetit;)
Porsjoner: 4