Forbered sjokoladepølse enkelt, dessuten er det mange varianter av parabolen, slik at du kan eksperimentere, basert på hva som er i kjøleskapet. Vi vil tilby grunnlaget - en oppskrift, mastering som, du kan gå videre og lage helt originale variasjoner av det.
Hvordan lage sjokoladepølse?
Før du begynner å lage mat, må du sørge for at du har alle nødvendige produkter.
For forberedelse ta:
- Enkle kaker (for kaffe / te)
- sukker
- smør
- kakao
- nøtter
Alle produkter må være naturlige og uten vegetabilsk olje i sammensetningen. Bruk aldri margarin, bare ekte smør. Også nøye velge kakao. Ikke legg kakao drikke.
La oss begynne å lage mat:
- Tre hundre gram kaker for en pølse vil være mer enn nok. Sett den i en pose og hakk den med en malleol. Du kan bruke en vanlig hammer til å slå kjøtt eller en rullestift for deig. Prøv å beskjære så lite som mulig.
- Godta smøret. Du trenger også tre hundre gram. Sett i en panne og legg i brann. Du må forsiktig smelte den, men ikke brenne den.
- Så snart oljen har smeltet, legg et halvt glass sukker til det og løs opp alt.
- En vakker, uniform karamellform, som må fjernes fra tallerkenen og legge til 5 spiseskjeer kakao og nøtter. Alt dette omhyggelig blandes for å unngå klumper.
- Hell kakene i blandingen og bland godt.
- Spred matfilmen. På den må du danne en pølse og pakk den tett i form av et kast.
Det er alt, pølsen din er klar. Nå skal det rengjøres i kjøleskapet og vente til det fryser.