Lett salat med grønne løk Jeg foreslår at du forbereder på et nyttårs salat fra en grønn løk, ost og egg. Salat er lett, uten kjøttprodukter i sammensetningen. Grønne løk kombinerer godt med egg og en liten mengde majones. Å legge til et søt og surt eple til salat gjør det spesielt saftig. Piquancy og litt skarphet legges av hard ost. Jeg tror en slik salat kan ta sin rettmessige plass på et festlig bord.
ingredienser:- Eggs kylling 3 stk.
- Grønn løk 1 gjeng
- Ost vanskelig 150 g
- Apple 1 stk.
- Mesajon 2 ss. l.
- Salt 2 g
- Trinn 1 For å forberede salaten trenger vi en grønn løk, egg, hard ost, søt og surt eple, majones.
- Trinn 2 Kok egg og kutt i mellomstore kuber.
- Trinn 3 Skyll løk, rist av vannet, hogg fint.
- Trinn 4 Klipp eplet, kutt i små terninger.
- Trinn 5 Klipp osten i små terninger.
- Trinn 6 Koble osten, eple, egg, løk, majones.
- Trinn 7 Salt til smak. Rør.