- en pakke tørr gjær - 1 stk
- sukker - 1 teskje
- mel - 450 gram
- vegetabilsk olje - 5 st. skjeer
- salt - 1 teskje
- kokt vann - 200-250 milliliter
- sopp, syltet agurker, bulgarsk pepper - Til smak (fylling)
- ketchup, magert majones, greener - For å smake (fylle)
Forberedelse: Sikt melet i en bolle, bland med gjær og sukker. Tilsett vegetabilsk olje, salt og vann. Knead deigen og legg den på et baktak, bestrøket med mel. Smør deigen med magert majones og ketchup, legg ut skiver av agurker, sopp og paprika. Smør igjen med majones og bake i en forvarmet ovn i 15 minutter. Klar sprinklet pizza dryss med urter, kutt i små porsjoner og server.
Porsjoner: 8