Pork ruller med ost og sopp

1. Kryss fibrene i stykker kjøtt (svin mørbrad). 2. Nå må vi ta en hakk Ingredienser:

• Svinfilet - 700 gram
• Ost - 50 gram
• Valnøtter - 50 gram
• Mushroom - 100 gram
• Salt og pepper - 1 Til smak
• Vegetabilsk olje - 40 milliliter

bruksanvisning

1. Kryss fibrene i stykker kjøtt (svin mørbrad). 2. Nå må vi ta en hakkehammere og slå av hvert kjøttstykke. For dette vil en trehammer gjøre. Det er bedre å sette matpakker på stykker kjøtt (så det vil ikke rive, det vil være med en jevn overflate). Brikken skal være tre ganger større. 3. La oss starte fyllingen. Vi hakker sopp i små biter. Litt yngel og la dem kjøle seg. Fjern mutrene og slip dem deretter. På gnager gnider vi ost og så blandes alle disse komponentene. 4. Vi lagker hver av kjøttbitene for rulle: pepper og salting. Deretter legger du på kanten av en liten tilberedt fylling. 5. Nå pakk inn og fest tannpinnen. Påfyllingen skal ligge inni (vi bretter kantene på alle sider). Vi skal smøre skjemaet med vegetabilsk olje og legge ut rullene i den. Bake i 15 minutter. 6. Ta deretter ut tannplukkene, parabolen er klar.

Porsjoner: 6