- Rømme - 1 glass
- Sukker - 1 glass
- Smør - 2 Art. skjeer
- Soda - 1/2 teskje
- Eddik - 1 st. en skje
- Mel - 3 kopper
- Rømme (30% fettinnhold) - 3 kopper (krem)
- Sukker - 1 glass (krem)
- Valnøtter - 1 glass (krem)
1. Kombiner alle ingrediensene til deigen. Soda bør slokkes i eddik og legges til deigen. Knead deigen og del den i 2 deler. 2. I en del av testen, legg til 3 spiseskjeer kakao. Hver del av testen er delt inn i 3 flere baller. 3. Rull ut deigballene i et tynt lag. Du kan lage en rund, kvadratisk eller rektangulær form som på bildet. Bake kaker på bakeplade i ovnen. 4. For å lage krem, pisk rømme med sukker. Hvis du pisker i lang tid, kan surkrem komme inn i smør. 5. Skal valnøtter fra rusk og hakk fint. Du kan crumple med en rullestift. Hell forberedte nøtter inn i krem og bland forsiktig. 6. Sett en mørk kake på en flat tallerken og dekk den med rikelig med krem. Den neste kaken er satt hvit. Og så alternative kaker, skiftende hver kake krem. For å gjøre kaken gjennomvåt og mykgjort, legger de press på det og legger det i kjøleskapet for en dag. 7. For å lage en kake, må du sveise sjokoladen. For å gjøre dette, bland 4 spiseskjeer kakao, 4 ss sukker, 4 ss melk. Kok all denne blandingen på svært lav varme til fortykning. Kjøl og tilsett 50 g smør. 8. Matte kaken med sjokolade og dekk den med nøtter.
Porsjoner: 8