- Kondensert melk - 50 gram
- Yoghurt - 1,2 Kilogram
- Pistasjenøtter bakken - 50 gram
- Sukker - 300 gram
- Jordbær - 450 gram
- Zedra Orange - 1/2 stykker
- Citrus Sitron - 1/2 stykker
- Mel - 300 gram
- Aprikosjam - 150 gram
- Egg - 18 stk
Vispeblommer med et halvt glass mel. Også, med et halvt glass sukker, visp og ekorn. Yolks og proteiner blandes forsiktig. Vi legger til her siktet mel, appelsin og sitronskall. Rull ut det korte konditoriet, og legg det i en ikke veldig høy form. Gjør det nå. Legg nå yoghurten ut. Vi setter i ovnen med en temperatur på 180 grader. Bake om trettifem minutter. Etter at kaken ble trukket fra ovnen, la den avkjøles litt, og dekk den deretter med kondensert melk. Vi sprer jordbærene (friske). Varm aprikos syltetøy og hell kaken. Pistasjenøtter er drysset på sidene. Kaken er klar.
Porsjoner: 8