Jam av pærer med sitron

Peel pærene. Peel pærene og kutt dem i kvartaler. Klipp deretter ingrediensene:

• Pære - 1 Kilogram
• Sitron - 2 stk
• Sukker - 800 gram

bruksanvisning

Peel pærene. Peel pærene og kutt dem i kvartaler. Deretter kuttes i stykker og legges i en panne for å lage syltetøy. Overlev saften fra sitroner. Legg sitronsaften til pærene. Å sovne med sukker, kok opp. Kok opp syltetøyet, rør med en trespatel til klar. Fjern skummet med en støy. Ferdig syltetøy spredt på bankene. Bon appetitt!

Porsjoner: 8