Og hva er hemmeligheten om populariteten til røkt kyllingekjøtt?
Faktisk begynte dette produktet i økende grad å vises på bordet av vanlige mennesker, selv om det bare ble brukt på helligdager. Men hvorfor skjer dette?
- Kjøtt av røkt kylling er mye billigere enn kvalitetsbiff eller fersk sjømat
- Popularitet bringer både en sterk krydret smak og evnen til å kjede følelsen av sult lenge
- Slikt kjøtt produserer et lykkehormon
- Den røkt kyllingen perfekt "venner" med andre, innfødt for våre breddegrader, produkter: grønnsaker, sopp eller ost.
Stopp du kan bare en minus - et overskudd av kolesterol. Men dette kan unngås, hvis du ikke har slike salater hver dag.
Spesiell forberedelse røkt kylling krever ikke (i tillegg til å gå til butikken), så umiddelbart fortsett til oppskrifter.
Klassisk salat med røkt kylling
Denne retten kan tilberedes veldig raskt som en lett snack eller bordinnstilling, hvis gjestene uventet kom til deg.
Du trenger disse produktene:
- røkt kyllingfilet - 200 g
- egg - 2 stk.
- poteter - 3 stk.
- gulrøtter - 1 stk.
- syltet agurker - 3 stk.
- grønn løk
- majones
- salt og krydder etter smak
Cooking salat er ganske enkelt. Grønnsaker koke, kule, peel og kutt i små terninger. Vi gjør det samme med egg. Vi grinder også løkene på samme måte. I prinsippet kan du male alle produktene i en blender, så la salaten koka i det hele tatt. Etter å ha klippet alle ingrediensene, bland dem i en dyp skål, sesong og sesong med majones.
Fem minutters salat
Og han kalles så med god grunn. Dens ingredienser krever ingen varmebehandling, og til og med en nybegynner kan lage matretten.
- Ta 500 g røkt kylling, to friske agurker og en tomat. Alle kuttet i små kuber.
- Gni 250 gram hard ost. Det er bedre hvis det har en off-white smak.
- Hakk filetene med firkanter.
- Alle ingrediensene helles i en dyp bolle, slik at de kan blandes komfortabelt i sluttfasen. Vi legger til fersk fennikel, revet med hender og 200 gram smørbrød av hvitt brød.
- Tilsett salt, pepper eller favoritt krydder til blandingen og krydret med majones.
Universal salat
Produkter trenger følgende:
- røkt kylling - 300 g
- tomater - 200 g
- hard ost - 150 g
- valmue - 40 g
- valnøtter - en håndfull
- fettfattig rømme - 50 g
- salt og pepper
Komme i gang
- Kylling kjøtt er kuttet i terninger eller brutt i fibre
- Tomater er mine, gni med et håndkle eller serviett og kutt i terninger
- Osten gnides tungt
- Vi forbereder dressingen: slip møtene og bland med rømme. Legg litt salt, men ikke bli båret bort, da du kan overdrive det og ikke ta hensyn til ostens naturlige salthet.
- Rør alle ingrediensene og overfør dem til serveringsskålen. Topp med valmuefrø.
Faktisk kan du komme opp med krone salat med røkt kylling og deg selv, vellykket kombinere dine favorittprodukter og legge til krydder og dressing.