Høst ost og sitron kjeks

Kaker eller til og med en liten cupcake Hvis du har litt av alt som er igjen på kjøkkenet ditt - ett egg, en håndfull mel, et par skjeer sukker, en halv sekke med halvtørret kyllingost og presset sitron, så kan du lage en god dessert for te eller kaffe fra dette smarte settet. Air cottage cheese-sitron kjeks, som er mer som øm små boller, er forberedt på bare en halv time. Du kan gjøre det til og med til frokost. Etter å ha spist bokstavelig talt to eller tre av disse ballene og å ha vasket dem ned med et glass melk, kan du ikke huske å spise til lunsj. Curd bakverk er veldig populært i mange land, og i russisk mat er det et spesielt sted. Men, hvis våre bestemødre bruker hytta ofte som fyllinger for paier og shaneshki, blander de moderne husmødre deigen med den. Dette sparer tid og lar deg eksperimentere, bakke alle slags kaker, gryteretter, kaker med forskjellige fyllinger, starter med tradisjonelle rosiner og slutter med kandiserte frukter, nøtter, frukt eller zest, som i tilfelle av våre ost og sitron kjeks. Sitrus duft øker både appetitt og humør, og gir bake en frisk smak. Og hvis du pynter denne kaken med hvit eller sjokoladeglasur, så er det ganske mulig å sende det inn på festbordet.

Kaker eller til og med en liten cupcake Hvis du har litt av alt som er igjen på kjøkkenet ditt - ett egg, en håndfull mel, et par skjeer sukker, en halv sekke med halvtørret kyllingost og presset sitron, så kan du lage en god dessert for te eller kaffe fra dette smarte settet. Air cottage cheese-sitron kjeks, som er mer som øm små boller, er forberedt på bare en halv time. Du kan gjøre det til og med til frokost. Etter å ha spist bokstavelig talt to eller tre av disse ballene og å ha vasket dem ned med et glass melk, kan du ikke huske å spise til lunsj. Curd bakverk er veldig populært i mange land, og i russisk mat er det et spesielt sted. Men, hvis våre bestemødre bruker hytta ofte som fyllinger for paier og shaneshki, blander de moderne husmødre deigen med den. Dette sparer tid og lar deg eksperimentere, bakke alle slags kaker, gryteretter, kaker med forskjellige fyllinger, starter med tradisjonelle rosiner og slutter med kandiserte frukter, nøtter, frukt eller zest, som i tilfelle av våre ost og sitron kjeks. Sitrus duft øker både appetitt og humør, og gir bake en frisk smak. Og hvis du pynter denne kaken med hvit eller sjokoladeglasur, så er det ganske mulig å sende det inn på festbordet.

ingredienser:

• Curd 100 g
• Egg kylling 1 stk.
• Mel, hvete 120 g
• Sukker 100 g
• Sitron 0,5 stk.
• Smør 100 g
• Baking Pulver 0,5 ts.
• Kakaopulver 4 ts.

bruksanvisning

• Trinn 1 For å lage informasjonskapsler må alle matvarer være ved romtemperatur. Det vil ta smør, sitron, mel, sukker, cottage cheese og eggeplomme.
• Trinn 2 Kombiner sukker, hytteost og 1 eggeplomme.
• Trinn 3 Bland grundig, slik at ost er jevnt fordelt.
• Trinn 4 Smelt smør.
• Trinn 5 Fjern skelen fra en halv sitron.
• Trinn 6 Tilsett smeltet smør, kant, mel og bakepulver.
• Trinn 7 Tøm godt deigen.
• Trinn 8 Dekk pannen med pergamentpapir, smør den med smør, form små baller med deighendene og legg dem 2 cm fra hverandre. Fra denne delen er oppnådd 16-18 stk.
• Trinn 9 Bake i en forvarmet ovn til 200 ° C i 10-15 minutter, til rødmet.
• Trinn 10 Koble 2 ss. kakao og 0,5 ss. vann - glasur bør være tykk nok.
• Trinn 11 Fullfør kaken med glasur.