Kyllingekylling Kyllingfilet, tilberedt på denne måten, blir lett din favoritt festretter! Kjøtt, marinert i en honning-sitron marinade med hvitløk, strykes på spydene med et trekkspill og raskt stekt i en liten mengde smør, ser veldig presentert ut, og smaken er rett og slett fantastisk! Takket være honning marinade blir kjøttet karamellgyllt når det stekes, og det skaffer seg juiciness og pikant søthet! Server grønnsaker med salsa eller frisk salat til "vridd" kylling!
ingredienser:- Kyllingefilet 900 g
- Sitron 0,5 stk.
- Hvitløk 1 kryddernøtt
- Honning 2 ss. l.
- Solsikkefinert solsikkeolje 4 ss. l.
- Sesamvit 2 ss. l.
- Salt 1,5 ts.
- Trinn 1 For å lage en "vridd" kylling i en honning marinade, trenger vi kyllingfilet, en halv sitron, flytende honning, solsikkefinert olje, en stor hvitløksklite, hvit sesam, trespyd, salt.
- Trinn 2 Kylling min filet, tørk med et papirhåndkle, kutt langs lange strimler.
- Trinn 3 Forbered marinaden. I tanken helle ut solsikkefinert olje, flytende honning, klem juice av halv sitron, tilsett knust hvitløk og salt.
- Trinn 4 Bland marinaden.
- Trinn 5 Legg kyllingfileten i marinade, legg den i 1 time i kjøleskapet. I løpet av denne tiden vil det være nødvendig å røre kyllingefiletet et par ganger, slik at det vil marinere jevnt.
- Trinn 6 Etter en time er kyllingfileten klar til å bli stekt.
- Trinn 7 Strings på hver trespisser to strimler kjøtt i form av et trekkspill.
- Steg 8 Stryk hver spyd med hvit sesam på begge sider.
- Trinn 9 Stek på middels varme til gull i en liten mengde solsikkefinert olje. Vi serverer bordet i varm form med vegetabilsk salsa eller salat!