Fajitas med reker

Dice peppers (helst bruk gul, og rød og grønn). Fint ingredienser:

• Tortilla - 1 stk
• Reker - 200 gram (ta allerede skrelles)
• Søt pepper - 70 gram
• Kirsebær tomater - 40 gram
• Avokado - 40 gram

bruksanvisning

Dice peppers (helst bruk gul, og rød og grønn). Finhakk løkene fint. Kok reker og stek i en dyp stekepanne sammen med hakkede løk og paprika. Klipp ferskt kirsebærtomater og terninger av kakao. For den ene halvdelen av tortillaen (helst allerede kjøpt i butikken, men ikke tilberedt hjemme), legg ut fyllingen, topp med hakkede tomater og avokado, og dekk deretter med den andre halvdelen av tortillaen. Å lage grønnsaker og sende inn varmt på salatblader.

Porsjoner: 1