Alychovye frukter - liten i størrelse, når 30 mm i diameter, avrundet frukt. Coloring dem er variert. Frukt kan være gul, rosa, oransje, grønn, lilla, mørk lilla. Inne i frukten er en konisk bein. Kirsebærplommens hud er fløyelsaktig, tynn, med et lett belegg som minner om voks. Kjøttet av disse fruktene er kjøttfull, saftig. Fargen er grønn eller gulaktig. Smaken er søt eller søt og sur. Alycha har en fantastisk aroma. Benet er flatt og spiss på tipsene. Det er ganske dårlig skilt fra kirsebærplommen.
Alychu blir spist både frisk og resirkulert. Fra kirsebærplommer gjør syltetøy, forskjellige syltetøy, gelé, kokekompoter, det brukes til produksjon av syltetøy. Og også kirsebærplomme er brukt i vin- og vodka-industrien og hjemmelaget vin.
Alycha: kjemisk sammensetning
I frukt av plomme, opptil 5, 7% sukker, opptil 3, 75% organiske syrer, mange tanniner, vitamin C, provitamin A, andre viktige forbindelser. Vitamin C i kirsebærplomme, i hvert fall i de fleste av de studerte varianter, er litt mindre enn i plommer. Noen arter av kirsebærplommesorter, spesielt for trær som vokser i de sørlige delene, inneholder dette vitaminet opp til 17 mg.
Alycha: medisinske egenskaper og anvendelse
Plomme frukter brukes av healere i folkemedisin. De er et utmerket kosthold og terapeutisk middel mot sykdommer i halsen og hoste. De brukes bakte og rå. Kokker gjør dem compotes, syltetøy, syltetøy, legge til produksjon av syltetøy. Egenskaper av kirsebærplomme vil bidra til å kurere hoste, fordi det er et godt ekspektorant naturlig middel. Det brukes til behandling av virale luftveisinfeksjoner.
Kompotet fra tørket plomme er også veldig nyttig. Det kan øke appetitten, forbedre fordøyelsen. Det hjelper med gastritt, hvis surheten senkes. Decoctions, kompoter av plomme brukes og som avføringsmiddel.
Mange vet et slikt problem som forstoppelse. Fra det kan du bli kvitt det bare ved hjelp av alychovyh buljonger. I matlaging er de enkle. Vi trenger å få et bord. en skje med tørket frukt, hell et glass kokt vann, vent til det kokes, og i en termos for å tåle timer. Så må buljongen filtreres gjennom gasbind og drakk en tredje kopp tre ganger om dagen på tom mage.
Å ha en avføringsvirkning, anser folkekjølere ikke bare fruktbøtter, men også infusjoner av kirsebærblomstrer og blader. Spesielt er de nyttige hvis du lider av kronisk kolitt.
Alychovye tinkturer og decoctions brukes til behandling av virale, forkjølelse, akutte luftveisinfeksjoner. De er en utmerket anti-inflammatorisk, antipyretisk og diaphoretic. Transparent væske som strømmer hvis et tre (tannkjøtt) er skadet, anbefales av leger som et antitussivt stoff.
Ved behandling av sykdommer brukes alif frukt; i profylaktiske formål og for helbredelse fra skjørbuk, avitaminose, nattblindhet, forstoppelse - frukt og blader av et kirsebærtre. Fjellplomme stimulerer godt tarmperistalitet. Hvis du blander saften av fjellplomme med kamferalkohol, kan denne tinkturen brukes til å behandle sår som ikke helbreder i lang tid. Dette er et utmerket middel for å hoste og redusere varmen.
Tinktur av kirsebærblomst på vann er et effektivt middel for nyre-, leversykdommer og impotens. En remedy laget av mucus tyggegummi brukes i kampen mot ulcerative lesjoner i magen, som en anti-emetisk og antitussive. I frukt av plomme, et stort innhold av pektiner og naturlige fibre, som det hjelper til med å fjerne radionuklider fra menneskekroppen.
Unripe frukt brukes til å lage en fantastisk syltetøy. Ben av disse fruktene har også fordel. De går for å lage smør, som i sin sammensetning ligner mandel. I kirsebærplommer smør opptil 43%, bortsett fra skallet. Både plomme og mandeloljer inneholder amygdalin - et stoff som i nærvær av vann og emulsjon (enzym) kan omdannes til glukose, hydrosyansyre og benzoaldehyd. Men hovedforbrukeren av kirsebærplommeolje er parfymeindustrien og produsenter av medisinske typer såper.