- sopp - 16 stk
- hvitløk - 1 stk
- smør - 1 stykke
- Parmesan - 1 stk
- hvitvin - 1 stk
- puff bakverk - 1 stykke
Skyll grundig og rengjør sopp. Forbered hvitløkens hode. ... og smør (usaltet) olje. Emballasje Parmezana vil være veldig nyttig. Skjær sopp som vist på bildet. ... og igjen litt hogge. Gjør det samme med store sopp. Et resept bør gå 3-4 kopper. Smelte 1/2 av smør. Peel 4 fedd hvitløk. ... smuldre og legg den til stekepannen. Så spre vi sopp. Vennligst salt. Hell en stor mengde hvitvin. Kok sopp i noen minutter. Nesten all væske må fordampe. Ta rullen med bladerdeig. Rull forsiktig ut rollen. Smør oljen med en pensel på deigplaten. Dekk med et andre lag. Bruk en spiseskje, legg sopp på deigstykker. Topp med parmesanost. Sett forsiktig på hver del. Varm opp ovnen og bake i 15 minutter.
Porsjoner: 4