- Frosne sopp - 300 gram
- Hvete Groats - 300 gram
- Hvitløk - 1 tann
- Bue - 1 stk
- Vegetabilsk olje - 2 Art. skjeer
En klassisk oppskrift på grøt med honning agarics vil appellere til alle som fortaler sunn og sunn mat, men ikke mot ulike kulinariske eksperimenter. Vel, for ivrige soppplukkere, vil det også være praktisk - det skjer tross alt, soppene plukker opp noen bøtter, og hva de skal gjøre med dem da - det er uklart :) Det er spesielt for slike tilfeller - min oppskrift på grøt med sopp. Slik lagker du grøt med honning sopp: 1. Avrim på noen måte. 2. På dette tidspunktet kan vi gjøre løk. Finhak det og stek i olje til gullbrun. Hvitløk knust, og rapporter til løkene. 3. Legg skytevåpen på stekepannen. På høy varme, stek til overflødig væske er borte. 4. Samtidig setter vi kokt vasket hirsekrok. Kok på lav varme i ca 25 minutter. 5. Nå må vår enkle oppskrift på grøt med honning agarics blande ingrediensene i seg selv, og umiddelbart matet til bordet. Fingers slikke! Nå vet du hvordan du skal lage grøt med sopp lett, raskt og nyttig. Lykke til!
Porsjoner: 2-3