Grønn salat med tomater og avokado

Først forbereder vi dressingen. For å gjøre dette, la oss knuse 1 avokado, sjalott og pepper serrano i h Ingredienser:

• Tomater - 4 stykker
• Avokado - 3 stk. (1 - i dressing, 2 - i salat)
• Salatblader - 3-4 stykker
• Løk - 1 stk
• Pepper krydret (serrano) - 1 stykke
• Sitroner - 2 stk
• Olivenolje - 2-3 Art. skjeer (valgfritt)
• Vann - 1-2 kopper
• Cilantro - - For å smake
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Først forbereder vi dressingen. For å gjøre dette, la oss smuldre 1 avokado, sjalott og paprika serrano i blenderskålen. La oss legge til sitronsaft (juice fra 1,5-2 sitroner), litt vann og olivenolje (om ønskelig). Tilsett litt hakkede koriander i blenderskålen. Solim, pepper. Grind alt innholdet i blenderskålen til en homogen konsistens. Vi kommer hit så vakker dressing. La oss nå komme til å forberede salaten. Blader av salat brønner vi skal skylles, vi skal plukke hender og vi skal legge seg ut i en salatskål. Hver tomat er kuttet i 8 lobules, legg dem til salaten. En liten saltvann (hvis salt ikke forbrukes - ikke salt). Avokado skrelles, klipp litt finere tomat og legg den til salaten. Fyll salaten med vår dressing. Rør - og vår rå salat med tomater og avokado er klar. Bon appetitt! :)

Porsjoner: 2-3