Jelly Festive I dag for gelé trenger vi fire typer juice, fire forskjellige farger. For sikkerhets skyld, la oss ta juice i babymatavdelingen. For å kontrastfargene tar vi melk igjen. Hvis vi erklærer en festlig gelé, bør geléet være elegant. Dekorer glassets corolla med sukkercrumb. En blanding av gelte bær vil utfylle den festlige sammensetningen.
ingredienser:- Pæresaft 150 ml
- Kirsebærsaft 150 ml
- Appelsinjuice 150 ml
- Hindbær juice 150 ml
- Gelatin 8 ts.
- Sukker 2 ss. l.
- Trinn 1 For å lage en flerlags gelé trenger vi fire typer juice: eple, bringebær, pære, kirsebær, melk, sukker, gelatin, noen bær.
- Trinn 2 Varm saften.
- Trinn 3 Oppløs i 150 ml juice 1 spiseskje gelatin. Rør godt. Så gjør med alle saftene. Spred dem i briller.
- Trinn 4 Kok melken og tilsett sukker. Oppløs i melk 1 ss gelatin.
- Trinn 5 Forbered 3 kopper juice og et glass melk for å fylle lagene.
- Trinn 6 Hell like mye juice. Sett i fryseren i 15 minutter.
- Trinn 7 Tilsett juice av forskjellige farger til brillene. Geléen fryser etter 15 minutter i fryseren.
- Trinn 8 Dekorer glassets corolla med sukkercrumb.
- Trinn 9 Hell bærene med kirsebærsaft med gelatin. Kjøl i fryseren i 25 minutter. Topplag for å dekorere med gelébær.