Lent er den mest berørende, lærerike og vakre perioden i den ortodokse kalenderen, tidspunktet for forberedelsen til hovedkirkens feiring - den lyse kristne oppstandelse. "Avstå fra fasting, vi har en nyttig kroppslig post. Åndens ødeleggelse, kombinert med kjødets utøvelse, vil utgjøre et verdig offer for Frelseren og et hyggelig helligdomshjem ", lærer prestene. Målet med fasting er oppkjøpet av dyder, utryddelse av syndens syndige manifestasjoner, hjulpet av å delta i tilbedelse og nidkjære bønner. Hva spiser de under lånet? Er det mulig å Lenten olje, bakevarer, egg, pannekaker i Lent?
Hvilke matvarer kan du spise i Lent:
- grønnsaker / frukt, brød;
- surkål, tørket frukt, syltet / saltet grønnsaker;
- grøt på vannet, sopp, nøtter;
- bønner, frokostblandinger, krydder, urter;
- soyaprodukter: ost, hytteost, melk, majones.
Er det mulig å Lenten olje i Lent?
Fastgjøring er en åndelig øvelse, hovedformålet som er sjelens frigjøring fra forkjølelse og undertrykkelse av det fulle kjøtt ved å redusere kaloriinnholdet i mat. Kirkens regelverk begrenser forbruket av vegetabilsk olje, slik at en kristes hjerte vil få større frihet for åndelige saker og bevegelser. Olje er et symbol på Guds velsignelse, og dette er uforenlig med omvendelse, syndens beklagelse, minner om et tapt paradis. I Lent gir Kirkens vedtekter deg mulighet til å spise olje på de berømte helliges dager, søndag og lørdag.
Er det mulig å Lenten olje i Lent?
Er det mulig å ha egg i Lent?
Lent er den lengste og mest strenge av ortodokse fast. Reglene forbyder å inkludere i menyen meieri, fisk, kjøttretter og produkter, som inkluderer proteiner og animalsk fett, så egg for fastingsperioden bør utelukkes fra kostholdet.
Er det mulig å bake brød og pannekaker i Lent?
Bare magert bakverk og fastende pannekaker er tillatt, melk, rømme, smør, egg skal ikke legges til deigen. Lenten bakverk kan være svært variert, hvis du koker det med honning, epler, gresskar, sopp - det er lett å tilberede og svært velsmakende.
Great Lent mat 2016
Faste laity tradisjonelt spise frukt, rødbeter, gulrøtter, pickles, surkål, mais, grønne erter, blomkål, courgette. Kartofler bør ikke være begrenset, du kan lage deilige mager supper med frokostblandinger og grøt på vannet, som er en viktig del av fastingen. For smak anbefales det å legge til nøtter, rosiner, sopp, gulrøtter til grøten. Vi bør ikke glemme produkter som inneholder vegetabilsk protein: soya, sopp, belgfrukter, aubergine. Kompetent forberedt, soyasaus og flavored med sauser og krydder vil bli en fullverdig erstatning for naturlig kjøtt. Bakeriprodukter er ikke utestengt, på ikke-strenge dager - fisk, sjømat, vegetabilsk olje. Stort innlegg utelukker eventuelle overskudd - stekt, søt, salt, krydret mat og krydder. Det er bedre å gi preferanse til retter tilberedt i en grill eller et par. Under fastingen bør du spise mye væske - å drikke kvass, gelé, kompott, te. Hovedregelen - fasting skal være i glede.
Er det mulig å Lenten grønnsaker og frukt?
Er det mulig å spise fastfood i Lent? Nei, bare lene. Hellige fedre advarer om at man bør holde seg til en åndelig hyggelig rask, tilnærming til sin åndelige og fysiske styrke, idet han pålegger seg den gjennomførbare avholdenhet, og legger stor vekt på rensing av hjertet og sjelen fra skitten.