Først og fremst bør det sies at kolesterol er et av de viktigste stoffene i fettmetabolismen som forekommer i menneskekroppen. Påvisningen av denne metabolitten i blodanalysen er et helt normalt fenomen. En annen ting er at indikatoren for kolesterolinnholdet i blodserumet ikke bør gå utover visse grenser. For en person er den normale konsentrasjonen av dette stoffet ca. 3,2-5,6 mmol / l. Videre, hvis konsentrasjonen av kolesterol er lavere enn de angitte verdiene, er dette allerede en anledning til alvorlig bekymring, og i så fall er det nødvendig å avtale med en lege for råd. Hvis innholdet av kolesterol i blodet er høyere enn den øvre grensen, krever dette også deltakelse av medisinske arbeidere for å fastslå årsaken til dette fenomenet og å ta visse tiltak. Men i alle fall, i blodet kan man bare ikke finne minst noen mengde av dette stoffet, så absolutt ikke betrakte kolesterol som en fiende av helse.
En annen ting er om kolesterolet i blodet ditt er "av skala". Dette er fulle av alvorlige komplikasjoner, hvorav de mest bemerkelsesverdige inkluderer økt risiko for å utvikle aterosklerose, forstyrrelse av kardiovaskulærsystemet, utseendet av overdreven kroppsvekt og ytterligere fedme. Hvis det er nødvendig, vil legen foreskrive medisiner for deg og vil absolutt anbefale deg å legge større oppmerksomhet på valg av mat til bordet ditt.
Hva å spise når du finner høyt kolesterol i kroppen din? I dette tilfellet bør du først være oppmerksom på fettholdig mat. Disse inkluderer i første omgang alt fett kjøtt og fiskesorter, fett, smør, rømme med høyt fettinnhold, vegetabilske oljer, majones, konfektprodukter som kaker med høyt kreminnhold av smør. Alle disse produktene med overdreven bruk vil bidra til å øke konsentrasjonen i kroppen av kolesterol. Derfor, hvis du finner høyt innhold i blodet i denne metabolismen, bør du spises for å begrense inntaket av fettholdig mat i kroppen betydelig. Du bør også vite noen viktige egenskaper av innholdet av fett i et bestemt produkt. Kyllingben inneholder for eksempel mer fett enn kjøttet i samme kyllingbryst.
Men alt dette betyr ikke at fett må utelukkes helt fra kostholdet - dette vil også forårsake betydelig skade på helsen din. Når det er funnet i kroppen av økt mengde kolesterol, er det helt tillatt å bruke rømme med lavt fettinnhold, kalorier av majones (denne typen mat inneholder mindre fett), og det er ikke bare nødvendig, men også nyttig å fylle vegetabilsk salat med en eller to spiseskjeer vegetabilsk olje.
Som for andre produkter, da med økt kolesterol ikke bør være for avhengig av karbohydratmat, fordi overflødige mengder karbohydrater i kroppen kan bli til fett. Derfor er det uønsket å spise med ulike boller, kaker, søtsaker og annet konditori, og den nødvendige mengden karbohydrater til kroppen er bedre gitt av grøt - bokhvete, ris, havremel etc.
Jeg håper disse tipsene hjalp deg med å finne ut hva du skal spise når du finner overflødig kolesterol i kroppen din.