Forskere identifiserte 6 essensielle elementer som er nødvendige for helsen til hver kvinne. Dette er nyttig å vite.
1. Folsyre
Faktisk er disse B-vitaminer, som er spesielt nyttige for gravide kvinner (og de som ønsker å bli gravid). Mangel kan forårsake medfødte nevrologiske feil i barnet. Folinsyre er nødvendig for dannelsen av nye celler i kroppen, dvs. mangelen påvirker umiddelbart tilstanden til huden, håret og neglene. Det motvirker også overproduksjonen av en annen syre - homocystein, som i store mengder fører til økt risiko for hjerneslag, hjerteinfarkt, diabetes, senil demens og andre sykdommer.
Ifølge enkelte forskere bidrar folsyre til å forhindre depresjon (inkludert postpartum). Den daglige dosen er 400 mikrogram (μg). Det finnes i fullkornsbrød, pasta, samt spinat, nøtter, belgfrukter og kål.
2. Kalsium
Blant alle de grunnleggende elementene av kalsium er mest nødvendig for kvinner. Det er en av hovedbyggesteinene for kroppen og er spesielt viktig for strukturen av bein og tenner. Kalsium aktiverer beinvekst og forhindrer tap av benmasse - den som kvinnene har mest, og som fører til osteoporose. Ifølge en ny studie av amerikanske forskere, øker bruken av kalsium signifikant risikoen for brystkreft.
Den daglige dosen er 1000 milligram (mg) før utbruddet av overgangsalderen og 1200 mg i den følgende perioden. Kalsium er best tatt 2 ganger daglig (500-600 mg). Det finnes hovedsakelig i meieriprodukter, mandler, brokkoli, hvitkål.
3. vitamin D
Selv om det tilhører vitaminer, fungerer det som hormoner i kroppen. Lever og nyrer omdanner det til en spesiell biologisk aktiv form - calciferol, som bidrar til å ekstrahere mer kalsium fra maten.
Det beskytter også mot mange alvorlige sykdommer (inkludert bryst, tarm og livmorhalskreft). Vitamin D er først og fremst nødvendig for normal skjoldbruskkjertel og beskytter huden mot skader og infeksjoner.
Den daglige dosen av vitamin er 2,5 μg (for gravide og lakterende - opp til 10 μg). Innenfor den største mengden i fisk, meieriprodukter og egg.
4. Jern
Det spiller en viktig rolle i å levere oksygen til kroppens celler - nesten to tredjedeler av volumet i kroppen er en del av hemoglobin, som binder oksygen og leverer det til vevet. Dermed er inntaket av jern inn i kroppen spesielt viktig for å opprettholde energi og overordnet funksjonalitet. Den første konsekvensen av mangel på jern er generell svakhet, som observeres 3 ganger oftere hos kvinner enn hos menn.
Den daglige dosen av jern er 18 mg (før utbruddet av overgangsalderen), da - 8 mg. Under graviditet skal dosen økes til 27 milligram.
Inneholdt i leveren, bløtdyr, kjøtt og fisk, spinat og bønner.
For å øke absorpsjonen av jern fra mat, anbefaler næringsdrivende mat som er rik på dette elementet, som må konsumeres med vitamin C. Du kan erstatte tabletter med matvarer høyt i vitamin C - tomater, paprika, sitrus.
5. Fiber
Fiber (eller cellulose) er en del av plantematen, som faktisk ikke absorberes av kroppen (selv om den er delt inn i løselig og uoppløselig). Fiber er spesielt viktig for funksjonen av fordøyelsessystemet og sirkulasjonssystemet. Oppløselig fiber binder seg til kolesterol og forhindrer absorpsjon i tarmen og kommer inn i blodet. Uoppløselige fibre påvirker tarmens funksjon, og har en slags rensende effekt som er nødvendig for kvinners helse.
Fiber behandles sakte i kroppen, og maten som inneholder den er lavt kalori, det vil si, de gir en følelse av mykhet uten en stor dose kalorier.
Den daglige dosen er 30 gram, som skal deles inn i tre like deler, omgå frokost, lunsj og middag. Fiber finnes hovedsakelig i havre, helkornsbrød, pasta, mais, de fleste bær, erter, bønner og brokkoli.
6. Omega-3 fettsyrer
De kalles også "nyttige" fett, som ikke kan oppnås ved å behandle kroppen fra andre fettsyrer. Derfor er det så viktig å få riktig mengde essensielt fett for mat fra mat.
Regelmessig bruk av produkter som inneholder omega-3 fettsyrer, kan redusere risikoen for hjerneslag og hjerteinfarkt opptil 3 ganger. Derfor er de spesielt anbefalt for personer over 45 år. Studier viser at disse syrer har en antiinflammatorisk effekt og reduserer smertefulle symptomer ved visse sykdommer (for eksempel leddgikt).
Den daglige dosen er 1, 1 gram. Behandlet utelukkende i fet fisk: laks, tunfisk, sild, makrell.