Dessert for påske måltid: Hvordan lage påske fra hytteost (deilige oppskrifter med bilder)

Mistresses som ikke er så glad i å ære en gjærdeig og praktiserer opaar, prøver å unngå disse problemene og studerer med stor interesse oppskriftene som forteller hvordan man lagrer påske fra hytteost. Denne parabolen, som kake og malt egg, regnes som tradisjonell for det festlige påskebordet og bærer en dyp religiøs belastning.

Ifølge kirkeforfatteren symboliserer den klassiske formen for hytteost påske (avkortet pyramide) den hellige graver og tjener som en påminnelse til alle de troende om det guddommelige mirakel - lyset av Kristi oppstandelse. Høstost, kandiserte frukter og andre delikatesser, som er en del, representerer alle søthetene i paradisets liv og ser ut til å fortelle oss om saligheten som Guds evige rike lover.

For forberedelse av denne deilige søte parabolen, brukes alltid produkter av høyeste kvalitet. I Russland ble påske laget av den ferskeste ostemassen og veldig fett, tykk krem. I følge gamle tradisjoner hadde en ømt tallerken unike egenskaper og hadde helbredende evner. På dagen for Kristi oppstandelse ble det alltid kuttet et lite stykke fra maten, som ble lagret hele året i tilfelle plutselig sykdom hos små barn eller nære slektninger.

Hvordan lage påske fra hytteost hjemme, en oppskrift med turbaserte bilder

Retten, til tross for sitt spektakulære utseende, er gjort veldig enkelt. Bake det i ovnen, lage mat eller varme det opp på et vannbad er ikke nødvendig. Dekorer med fersk eller hermetisk frukt, bærsaus, sjokoladekrem eller kokosnøtter.

Nødvendige ingredienser

• usøtet cottage cheese 6% - 1 kg
• smør 82% - 250 g
• egg - 6 stk.
• sukker - 250 g
• rosiner - 200 g
• kandiserte frukter - 250 g
• nøtter - 150 g
• vaniljesukker - 1 ts

Steg-for-trinns instruksjon for å forberede påske fra hytteost

1. Hytteost legges under undertrykkelse og legger på laveste hylle av kjøleskapet i 12-14 timer, slik at all unødvendig fuktighet er borte. Deretter gni tre ganger gjennom en kjøkkensikt med de minste cellene.

2. Rosiner suge i kokende vann i 1 time, skyll og kast i en kolander. Kutt agurkene i små stykker, hakk mutterene og tørk dem i ovnen. Deretter legges alle ingrediensene til hytta og blandes godt.

3. Sukker er kombinert med egg og slo visp til kremaktig.

4. Tilsett hakket smør ved romtemperatur og slip til det er glatt. Hell vaniljesukker, krydder og la det brygge i 15-20 minutter.

5. På tre måter å gå inn i egg-sukkerblandingen med ostemasse massen og meget godt blanding.

6. Fyll det ferdige produktet med gauze-lined uniform, legg på en tallerken og send i 12 timer til kulde. Den utladede væsken skal dreneres periodisk.

7. Om morgenen fjerner du fra formen og legger på en serveringsrett. For å dekorere påskeskallost, bruk kandiserte frukter, frukt eller andre egnede ingredienser.

Svært velsmakende kremaktig påskekjøtt uten matlaging, en rask oppskrift med et bilde

Hvis du vil gi en uvanlig og lyse rett til festbordet på Bright Sunday, men det er ingen tid eller mulighet til å bake tradisjonelle kaker, er det verdt å ta hensyn til denne enkle, men veldig vellykkede oppskriften. Forberedelsen vil kreve et minimum av produkter, og den ferdige desserten vil se fint ut og vil glede med en hyggelig og delikat kremaktig smak.

Nødvendige ingredienser

• cottage cheese 6% - 650 g
• sukker - 250 g
• krem 33% - 650 ml
• vanilje - ½ ts

Steg-for-trinns instruksjon

1. Frisk ostemasse tørk tre ganger gjennom en kjøkkensikt med de minste cellene.
2. Sakte med en tynn dråpe, ta inn kremet i romtemperatur og bland veldig forsiktig til helt homogen.
3. Billetter lå på et serviette på sidene av de materielle slipsknottene og heng det i 12-15 timer over en vask eller en dyp plate, slik at den resulterende valle ville naturlig hoppe over.
4. Etter at nødvendig tid er gått, legg massen i en stor keramisk bolle, tilsett sukker, vanilje og forsiktig grind alle ingrediensene.
5. Pasochnitsu vystelit tynn, tynn, fuktet laken eller gasbind, brettet i tre lag. På innsiden plasser kremostblandingen, dekk med en flat plank og legg på en tallerken under pressen i 1,5-2 timer.
6. Ta deretter påsken forsiktig ut, pynt den ut basert på dine egne smakpreferanser og send den til festbordet.

Hvordan lage en bakt påskeskall, en oppskrift med et bilde

Denne oppskriften inkluderer ikke hvetemel. Den erstatter vellykket semolina, og gir ostemassen den nødvendige tilkoblingen. På grunn av det store antall egg og smør, blir deigen rik og luftig, og kardemomme gir baking en lys smak og en minneverdig aroma.

Nødvendige ingredienser

• cottage cheese 10% - 1 kg
• semolina - 125 g
• egg - 7 stk.
• rosiner - 150 g
• granulert sukker - 400 g
• Smør - 200 g
• vaniljesukker - 1 pose
• kardemomme - ½ ts
• tørket kirsebær - ½ ss
• brødsmuler

Steg-for-trinns instruksjon

1. Curd tørke gjennom en sik for å gjøre det mykt og luftig.
2. Sukkersand slår opp med myket smør til vekten har blitt hvit. Deretter går eggene inn og fortsetter å piske til en kremaktig, homogen blanding er oppnådd.
3. Rosiner og kirsebær suge i en halv time i kokende vann, og klem deretter godt. Hell i en dyp beholder, legg til kardemomme og mango og la det stå i 15-20 minutter på kjøkkenbordet.
4. Varm varmebestandig form forsiktig med olje, dryss med smørbrød, legg deigen på bunnen og glatt ut toppen med en silikonespatel.
5. Bake i ovnen, forvarmet til 170 ° C, i 35-45 minutter.
6. Dryss sukker før servering.

Se flere smakfulle påskeoppskrifter her

Svært velsmakende påskeost, videoinstruksjon

Hvis du ikke allerede vet hvordan du skal forberede påske fra hytteost, vil denne detaljerte oppskriften hjelpe deg, i trinn som forteller hvordan og hva du skal gjøre. Høydepunktet på fatet er at sitronzest er lagt til ostemasse, noe som gir parabolen en spesiell pikant smak og en fersk sitrus smak. Forresten, denne desserten kan gjøres både i form og uten form.