Bare fabelaktig gresskar behandler

En vanlig vegetabilsk gresskar vokst i en hage er et ekte lagerhus med vitaminer og sporstoffer. I tillegg er det fra denne grønnsaken oppnådd gode kostholdssaker, stek, fylling for paier, et gresskar er ofte fylt med forskjellige fyllstoffer. Men mest av alt, dette produktet gleder seg mens du blir kokt i en ovn. Om hva slags oppskrifter som finnes for baking av gresskar i ovnen, vil du lære av vår artikkel. Og hvis du fortsatt tror at gresskar er en smakløs oransje vegetabilsk, så vet du bare ikke hvordan du skal lage den riktig.

Søte og salte varianter av gresskar bakt i ovnen

Avhengig av hvem du anser deg selv - for søt tann eller elskere av salt, kan du velge ett av to alternativer for matlaging av denne oransje giganten i ovnen. La oss starte med en salt oppskrift som passer perfekt til kjøttretter eller som en egen snack for øl. For å forberede dette yummy trenger du:

• gresskar - 1 kg
• sojasaus - 250 ml
• Smør - 50 g
• svart pepper til smak

forberedelse:

1. Så, vi rengjør hovedbestanddelen fra huden, hvoretter vi kutter i små skiver.
2. Nå må disse stykkene fylles med soyasaus og la i denne formen i ti minutter for bedre impregnering.
3. Mens gresskaret marineres i soyasaus, setter vi ovnen til 180 grader og oppvarmer den.
4. Du må smøre bakerommet med smør.
5. Sett gresskarskivene på den forberedte overflaten. Soy marinade mens dette ikke er verdt å helle, fordi grønnsaken vil myke.
6. Bake gresskaret i ca 15-20 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Søte gresskar skiver

ingredienser:

• gresskar - 1 kg
• fettfattig krem ​​eller melk - 250 ml
• sukker - polstakana
• Smør - 50 g

forberedelse:

På samme måte som i forrige oppskrift, kutte grønnsaket i små skiver og suge i marinade. Bare i dette tilfellet blir det melk og sukker.

Igjen i ti minutter forlater vi i kjøleskapet, hvoretter vi tilbereder ovnen og telleren. På smørret bakeplate legger vi ut gresskarskivene og igjen litt med sukker, så sender vi det til ovn i 15-20 minutter ved 180 grader.

Lekkert gresskaroppskrift med kjøtt i ovnen

Denne oppskriften er noe mer komplisert enn de to foregående, men hva en deilig - slikk fingrene dine! For implementeringen er følgende ingredienser krevd:

• kylling eller svinfilet - 500 g
• gresskar - 500 g
• soyasaus - halv kopp
• tomater - 2-3 stk.
• vegetabilsk olje
• pepper og krydder etter smak

forberedelse:

1. Grønnsaker og kjøtt kuttet ikke små kuber, hvoretter vi heller soyasaus. I dette skjemaet skal produktene være minst 20 minutter.
2. Mens hovedingrediensene er marinert, smør bakeplaten med vegetabilsk olje og slå på ovnen ved en temperatur på 200 grader.
3. På slutten av denne tiden legger du kjøttet og gresskaret på bakeplaten og legger det i ovnen.
4. Vi bake denne parabolen i 40-45 minutter. For en appetittskorpen i ti minutter før matlaging, kan du slå på grillmodusen.

Som du kan se, er dette enkle og, som noen tror, ​​en frisk og smakløs vegetabilsk, kan tilberedes ganske velsmakende. Kostnadene for økonomi og tid er minimal, men hvor appetittvekkende og nyttig! Oppskrifter av bakt gresskar vil bli verdsatt av familien din.

For å forbedre dine ferdigheter, se videoen: