Den opprinnelige måten å lage tradisjonelle hjemmelagde kaker er pannekaker i en flaske, oppskrifter med et bilde

Pannekaker i en flaske

Å gjøre pannekaker i en flaske er ikke bare lett, men også veldig praktisk. Etter bruk av testen forblir oppvasken ikke skitten, og plastbeholderen i hvilken pannekake-blandingen er blitt hellet, kan umiddelbart kasseres uten å kaste bort tid på trøtt vaske.

Hvordan bake openwork pannekaker i en flaske på melk

Fans av tynn, lacy deig, gjennomsiktig til skinnet, sikkert, må smake på denne enkle, men veldig gode oppskriften. Pannekaker bakt på denne måten vil være ekstremt delikat, samtidig som du opprettholder en delikat konsistens. I varmebehandlingsprosessen vil ikke kantene tørke ut, og midtdelen vil være myk og behagelig rik i det hele tatt.

Pannekaker i en flaske - oppskrift med et bilde

Nødvendige ingredienser:

Steg-for-trinns instruksjon

  1. I en dyp skål, slå egghvittene med salt og sukker, hell deretter varm melk i en tynn smuss og bland godt.

  2. Mel melet og hell i små porsjoner til væskemassen og hell deretter i vegetabilsk olje.

  3. Den ferdige deigen helles i en plastflaske, lukkes med en stopper og ristes godt i noen minutter, slik at alle tørre ingrediensene er oppløst og det ikke er noen klumper eller blodpropper igjen i testen. Når massen blir helt homogen, åpne lokket og la pannekake-massen puste i 20-30 minutter.

  4. Stekepanne Det er godt å antennes og for første gang å smøre med et stykke lard. Fra flasken hell litt deig på bunnen og la den spre seg jevnt over overflaten.

  5. Stek pannekaker på begge sider til rødt, sett på serveringsrett, suge med smeltet smeltet smør og server med søte tilsetningsstoffer.

Hvordan lage pannekaker i en flaske på vannet

Pannekake smør på vannet er tynn og delikat nok, delikat struktur. Det må skiftes veldig forsiktig og ikke stekt for mye, ellers blir pannekaken ganske tøff på kantene, spesielt etter avkjøling.

Nødvendige ingredienser:

Steg-for-trinns instruksjon

  1. Eggpisk i et lett, luftig skum. Tilsett varmt vann, siktet mel, salt, sukker og knead deigen, konsistensen er mer flytende enn butikkurmen.
  2. Helt arbeidsstykket i en plastflaske gjennom en konvensjonell kjøkkentratt og skyll den flere ganger veldig bra. Ingen klumper bør observeres i blandingen. Hvis de er synlige, la du pannekakemassen i 15-20 minutter på bordet i det åpne, slik at melet er helt oppløst. Skyll deretter godt noen få ganger.
  3. Teflonpanne på høy varme, hell av flasken på bunnen av en viss mengde deig og en silikonpensel spred den over overflaten med et tynt lag.
  4. Bake en pannekake på den ene siden i et minutt, skru den over med en trespatel og stek den fra den andre siden til en lys gylden farge.
  5. På bordet serveres det varmt, med krem, rømme eller flytende honning.

Lekkert og sprø vaniljespannekaker i en flaske kefir, en oppskrift med et bilde

For å få pannekakerne til å bli tynne, mønstrede og delikat, må du ta en kvalitetsskummet yoghurt fra en god produsent og knead den med en luftig, flytende deig. Ekstra pomp av baking vil legge til brus, oppløst i bratt kokende vann. Hvis du vil ha mer nøyaktige, vakre hull i pannekaker, må du definitivt gi melmassen å puste i 20-30 minutter, og bare deretter hell den i en plastflaske. Stekeren trenger ikke bare å varme opp, men veldig bra å varme på høy varme. Deretter blir deigen godt stekt, og det vil være fint å knase på kantene.

Nødvendige ingredienser:

Steg-for-trinns instruksjon

  1. I en dyp beholder plasser egg, sukker, salt og skyll med en visp i 3-5 minutter. Deretter angis kefir ved romtemperatur, hell i mel og raskt slå.
  2. Soda oppløses i bratt kokende vann, rør skjeen og en tynn trickle i deigen. Rør og la på bordet i 10-15 minutter.
  3. Tilsett olivenolje og hell den ferdige deigen i en plastflaske. Brøt det godt i 1-2 minutter og begynn å bake pannekaker.
  4. Tørk Teflon-pannen for å varme og redusere brannen til et gjennomsnittlig nivå. Fra flasken hell litt deig på bunnen og fordel det jevnt fordelt på overflaten med en silikonpensel.
  5. Når hullene begynner å lese godt på pannekake, forsiktig pry det med en scapula og, prøver å ikke rive den, vri til den andre siden. Stek til gyllene og server det varmt.

Hvordan lage pannekaker på serumet i en flaske

Pannekaker, kokt på myse, har en meget uttalt melkaktig smak og en delikat, delikat aroma. Deigen som er tilberedt med denne oppskriften, er middels i tykkelse og er utmerket for innpakning av alle slags fyllinger. Hvis planene inkluderer fyllingspannekaker med hakket kjøtt eller stekt poteter, er det verdt å redusere mengden sukker og tilsett din favoritt krydder eller pepper litt pannekake masse. Det vil legge til en parfymefarge og berike den med uvanlige, skarpe eller krydrede nyanser.

Pannekaker i en flaske på melk

Nødvendige ingredienser:

Steg-for-trinns instruksjon

  1. Egg salt og gni med sukker.
  2. Hell en tynn smuss av varm melk, deretter i små porsjoner, tilsett mel og pisk massen av maisstivelse til fullstendig homogenitet.
  3. På et vannbad smelter smøret, legg til deigen, og på slutten hell i varmt kokende vann og bland det raskt.
  4. La deigen stå på kjøkkenbordet i en halv time. I løpet av denne tiden vil komponentene reagere og harmonisk blande seg med hverandre.
  5. Hell gjennom ferden de ferdige deigen i en plastflaske mineralvann og rist forsiktig.
  6. Bake hver pannekake til en ruddy på begge sider, legg en bunke eller rull tubulene og server til bordet i varm form med flytende søte tilsetningsstoffer.

Enkel og rask pannekaker i flasken, video instruksjon

Når det ikke er tid til å tilberede deilige og komplekse retter, kan du bake enkle pannekaker i en flaske på en rask måte å te. For testen vil de mest grunnleggende produktene være nødvendig, og blandingen tar bare noen få minutter. Og om en kvart time vil hele huset bli fylt med aromaen av varme muffins, og slektninger vil samles ved bordet selv før den siste pannekake blir fjernet fra stekepannen.