Crunchy Eggsalat Vi vet alle slike nyttige greener som dill og persille, men deres større celandine-relativ brukes mye mindre ofte i hjemmelaget mat. Men dette er ikke bare nyttig, men også meget velsmakende grønnsak, der ikke bare blader, men også røtter er egnet for mat. For eksempel er roten av selleri en ganske stor og saftig kochanchik, som har en utmerket søt smak og hyggelig crunchiness. En veldig deilig og saftig sprø eggsalat er laget av selleri stilker. Etter å ha prøvd denne kombinasjonen, kan du begynne å eksperimentere med andre produkter. I Middelhavet kjøkken er det gjort mange salater med disse ingrediensene. I tillegg til sprø eggsalat kan du tilberede en ren vegetabilsk salat, eller bland med finhakkede sellerifennikel, appelsinsnitt og sorte oliven. Det er mange alternativer, men elskere av mer hjertelige salater kledd med majones bør like denne, mer kjent for vår smak. En av alternativene for å lage en skarp eggsalat: Eggene kan ikke blandes med bulk, men kuttes i skiver og dekorere dem med en tallerken.
ingredienser:- Egg kylling 6 stk.
- Selleri stammer 6 stk.
- Agurk 3 stk.
- Frisk dill 1 gjeng
- Mesajon 2 ss. l.
- Olivenolje 2 ss. l.
- Salt 1 klype
- Trinn 1 For å forberede salaten, la oss ta egg, selleri stilker, friske agurker, en liten haug med dill, olivenolje og majones.
- Trinn 2 Egg prekokt hardt (dukkert i kaldt vann, kok opp og kok i 10 minutter fra kokingstidspunktet). Deretter kjøler du dem og kutter dem i terninger.
- Trinn 3 Stam selleri og agurk godt vasket og kutt i terninger.
- Trinn 4 Klipp en liten haug med dill fint.
- Trinn 5 Mesajon og olivenolje blandes godt. I en salat er det bedre å bruke hjemmelaget majones.
- Trinn 6 Koble eggene, selleri, dill, agurk og dressing.
- Trinn 7 Bland salaten godt og tilsett salt til smak.