- Mel - 400 gram
- Vann - 150 Milliliter
- Salt - 0,5 teskjeer
- Olje - 300 + 100 gram (100 gram for fylling)
- Baking Powder - 1 stykke (bunt)
- Peanøtt - 200 gram
- Stivelse - 2 Art. skjeer
- Sukker - 100 gram
- Sure Cream - 100 gram
Først lag deigen. For dette, hell i mel og salt i en dyp skål. Tilsett smeltet smør, gni oljen til melet, slik at blandingen ser ut som brødsmuler. Tilsett vann. Knead deigen. Rull ut rektangelet og legg det i en forvarmet ovn i 180 grader i 15-20 minutter. Deretter i stekepanne på middels varme, stek peanøtter. Deretter tilsettes 100 gram smør. Når smør smelter, tilsett sukker. Når sukkeret mørker i en stekepanne, legg til 100 gram rømme og 2 ss stivelse. For å steke er det nødvendig med nok sterk brann, som alle kokte. Når fyllingen når en slik konsistens som på bildet, sett den til side. Hell fyllingen på ferdig kake. Spred jevnt over hele området og send til kjøleskapet for å fryse i 30 minutter. Når kaken vil størkne og herdes, fjern den fra kjøleskapet og kutt i skiver. Ferdig!
Porsjoner: 12-14