- Cannelloni - 150-180 gram
- Bacon - 300 gram
- Tomater - 1 Kilogram
- OST - 300 gram
- Hvitløk - 3 tenner
- Sol - 1 klype
- Pepper - 1 klype
For å fylle fyllingen, kut baconet i terninger. Tomater skalet, først hold dem i noen sekunder i kokende vann, kutt deretter 300 gram tomater i små terninger. Stek baconet i noen minutter, legg deretter tomater og stek det til all fuktighet har gått. Stuff cannelloni med tomater og bacon. De resterende tomatene skal grindes enten i en blender eller på en rivemaskin. Deretter hogge hvitløk og legg til tomatene. Salt og pepper. Cannelloni sitter i form og helle tomaten og hvitløk. Rist osten stor og dryss med topplaget. Bake i ovnen ved 180 grader i 20 minutter.
Porsjoner: 10