- Smør - 125 gram
- Sukker - 125 gram
- Egg - 3 stk
- Vaniljesukker - 50 gram
- Mel - 80 gram
- Stivelse - 70 gram
- Bakepulver til deig - 5 gram
Blanderen blander det myke smøret med sukker til det frodige skumet, og legger gradvis egg. Bland mel med stivelse og sikt gjennom en sikt, tilsett vaniljesukker. I oljemassen må du legge til en tørr blanding og raskt ede deigen. En spesiell form smøres med olje, helles i deg og bakes i ovner ved 180 ° C i 30-40 minutter. Helt kjølt lam er tatt ut av formen, vi kutter basen slik at den kan stå og dekorere med glasur eller sukkerpulver.
Porsjoner: 4