- Melk - 235 Milliliters (flytende :)
- vann - 1/2 kopp
- Smør - 55 gram
- egg - 1 stk
- mel - 560 gram (tørr :)
- tørr gjær - 9 gram
- sukker - 2 elementer. skjeer
- salt - 2 teskjeer
Bland og varme (til smelting smør) i en panne alle de flytende ingrediensene unntatt egget. Nå sørg for at hendene dine er tørre. Bland 2 kopper mel, sukker, gjær og salt. Deretter tilsettes melblandingen til en varm blanding av flytende ingredienser. Rør, slå i en panne 1 egg. Sov gradvis med det gjenværende melet. Knead deigen og del i 12 baller. Legg dem på et bakeplate og la det stå i 35 minutter. Varm opp ovnen til 200 ° C. Bake boller i ca 10-12 minutter. Ferdig! Nå kan du lage hamburgere eller bare nyte boller for te.
Porsjoner: 12