Biscotti med parmesan og skinke

Ham skåret i de mest tynne platene (jeg kjøper allerede skiver), så alle ingredienser:

• Smør - 8 Art. skjeer
• Egg - 3 stk
• Mel - 1,5 kopper
• Parmesan revet - 1 glass
• Skinke - 70 gram
• Salt, pepper - - For å smake

bruksanvisning

Ham skåret i de tynnste platene (jeg kjøper allerede skiver), så hver tallerken - i stykker størrelsen på en fem-kopeck-mynt. Parmesan finhakket. Dobela pisket smør. Fortsetter å slå smøret med en mikser, vi introduserer i blandingen egg, mel, deretter - parmesan, salt, pepper. På slutten av deigen biter av skinke. Vi dekker bakervaret med konditorpapir, vi legger ut deigen i form av et brød på den. Bake i 25 minutter ved 180 grader. Ta deretter ut vårt brød, skåret i skiver ca 1,5-2 cm tykk. Klipp skivene tilbake i ovnen og bake (mer nøyaktig - tørr) i ytterligere 20 minutter ved 135 grader. 10 minutter før slutten av baking, må biscotti bli vendt over (å bli bakt jevnt). Cookies kule - og det er det, det er klart. Den kan lagres i opptil 7 dager i en lufttett beholder.

Porsjoner: 6-7