- biff - 1 stk
- olivenolje - 1 stk
- Rukola - 1 stk
- salt, pepper - 1 stk (etter smak)
Stek biffen på grillen. På en tallerken legger du ut en rik salat av arugula. Kut kjøttet i porsjoner. Legg på en tallerken. Smør med salt, pepper. Og hell godt olivenolje.
Porsjoner: 4-6