- appelsinjuice - 2/3 glass
- sitronsaft - 1/3 glass
- brunt sukker - 1/3 glass
- appelsinskall - 1/2 Art. skjeer
- sitronskall - 1/2 Art. skjeer
- vanilje - 1 teskje
- Salat: ananas - 1 stk
- Jordbær - 2 kopper
- kiwi frukt - 3 stk
- banan - 3 stk
- Appelsiner - 2 stykker
- druer uten pits - 1 Glass (pitted)
- blåbær - 2 briller
1. I en liten gryte, legg til alle ingrediensene i dressingen, la dem koka over lav varme, stram brannen til et minimum og kok i ytterligere 5 minutter. 2. Fjern dressingen fra brannen, tilsett vanillin og bland godt. La avkjøles. 3. Frukt og bær vaskes, skrelles, skrelles og kuttes i små, jevne stykker. 4. I en stor gjennomsiktig skål legger du ut forberedt frukt og bær: ananas, jordbær, kiwi, appelsiner, druer og på toppen av blåbær. 5. Hell den nedkjølte påfyllingen, deksel med lokket og sett i kjøleskapet i minst 3 timer. Serveres kaldt på bordet. Du kan være sikker, fra bordet vil du ta en helt tom kopp!
Porsjoner: 6