Bakt ben med øl

1. Først må du forberede hele beinet. På åpen ild blir de smurt, vasket og brygget. Ingredienser:

• Blanding av paprika - 1 klype
• Kyllingbenkylling - 2 Kilogram
• Krydder "For en shish kebab" - - For å smake
• håndfull salt - 1 stk
• Øl i live - 1 glass

bruksanvisning

1. Først må du forberede hele beinet. På åpen ild blir de smurt, vasket og kuttet i små stykker. Når kylling skal tilberedes, må kappen først klippes. Etterpå smøres det også i brann. 2. Legg bitene av hakket kjøtt i lag, hell hvert lag med en blanding av krydder og salt. Når alt kjøttet allerede er pakket, fyll det med øl (øl skal dekke kjøttet helt). 3. Om dagen vil vi sette en kasserolle med kokt kjøtt i kjøleskapet, flere ganger om dagen må kjøttet blandes. Da er det jevnt promarinuetsya. Legg kjøttet på et baktak og smør øl lett. 4. I forvarmet ovn i 45 minutter sender vi det bakte hele benet, temperaturen skal være middels. Hver femten minutter spruter vi kjøtt med øl. Ferdigretter er best serveres av ferske grønnsaker.

Porsjoner: 8