Velsmakende og sunne produkter for gravide

Ernæringseksperter er overbevist: i hver trimester trenger en gravid kvinne et spesielt kosthold. Spis nå mer frukt og grønnsaker, så vel som deilige og sunne produkter for gravide.

Det første trimester visittkortet er en toksisose. Det er sant at noen fremtidige mødre er heldige - de plager dem ikke.

Ikke skjem deg bort med kålsalat, hvis du ikke er fornøyd med en, bare dens snille. Vent. Hans tid kommer! Ginger- eller peppermynte-te (et par blader av kokende vann og tilsett en skje med honning) med en håndfull nøtter (unntatt peanøtter) eller lette nøttete kaker vil hjelpe deg å sprette tilbake om morgenen. Og allerede på ettermiddagen forsøker du sakte salater og grønnsaksupper. Nå er kroppen din aktivt omstrukturert og tilpasset til en ny stat. Og først og fremst bør du ta vare på babyens behov.

Han trenger: folinsyre, sink, kobber og selen, forebygging av medfødte defekter i ryggmargen, nødvendig for cellevekst og reproduksjon; vitamin E, B6 og magnesium, noe som reduserer trusselen om abort som oppstår på 9-12. jod, kobolt og selen, kreves for skjoldbruskkjertelen.


Mutt kjeks

- 3 egg hvitt,

- 200 g sukker,

- 300 g nøtter,

- 2 ss. skjeer av hvilken som helst sirup

Egg slår inn i et tykt skum, og deretter, mens du fortsetter å slå, legg til en teskje sukker og grindet på en kjøttkvern valnøtter. Legg forsiktig massen på en bakervare, oljet, i form av ringer og sirkler. Bake på svært lav varme (100 C) i 30-40 minutter. Kjøl kakene med sirup og dryss med knuste nøtter.


Brokkoli soufflé

- 300 g brokkoli,

- 1 løk,

- 150 g ost,

- 1 ss. en skje smør,

- 2 ss. skjeer med rømme,

- 2 egg,

- 1 ss. en skje med breadcrumbs

Brokkoli kok i 4 minutter, kul, rør med en gaffel. Løk finskåret og lagre på olje, kombinere med kål, salt, pepper. Natrium ost på et stort riper. Yolks skilt fra proteiner, vispeproteiner, bland eggeplomme med rømme og ost, tilsett brokkoli. Proteiner griper forsiktig inn i massen. Skru molden med olje, dryss med brødsmuler. Legg ut souffléen, bake i 20 minutter ved 180 ° C.

Vedvarende føler du deg svimmel og svak? Anemi i denne perioden er en hyppig forekomst.

Både sterk toksisitet og forstyrrelse av tarmen kan utløse en reduksjon i nivået av hemoglobin. Blodinnholdet av dette stoffet anses å ligge innenfor området 120-160 g / l. Hvis denne indikatoren er mindre enn 110 g / l, har du en mild form for anemi. I en daglig diett, som regel, bare 12-15 mg. Og bare 2-2,5 mg er assimilert. For å dekke kroppens behov for dette elementet, spis mer av leveren, bokhvete, rødbeter og epler. Ikke glem grønn og sitrus. Tross alt hjelper vitamin C med å absorbere jern. Det finnes ikke bare i appelsiner og grapefrukt, men også i sort currant, persille, kål og også i alle velsmakende og sunne produkter for gravide.


Suppe med spinat

20 minutter

2 porsjoner 1380 kcal

100 gram spinatis eller en gjeng med fersk, 1 skje olivenolje, 1 løk, 1 purre (hvit del), 1 potet, 1 glass vann, 1/4 ts marjoram, 1 laurbærblad, salt, pepper, rømme.

Løk finskåret og sett i stekepanne med forvarmet olje, passeruyu 5 minutter. Tilsett hakkede poteter, hell litt vann og kadaver i 10 minutter. Legg deretter spinat, vann, tilsett marjoram, laurbærblad, salt, pepper. Kok, rør, 3 minutter. Hell i en gryte, la den kjøle seg, bland med en blender. Forvarm og server med rømme.

Du bør være spesielt oppmerksom på tarmens arbeid. Spis mat rik på fiber.


Redusert tarmtone fører til en senking av fordøyelsesprosesser og dårlig reetising av smakfulle og sunne produkter for gravide kvinner. Og dette fenomenet er dessverre kjent for 57% av de forventede mødrene. Med forstoppelsene som har oppstått, kan du raskt takle menyen. Spis mer surmelkeprodukter og tørkede frukter, alle de samme grønnsakene, de inneholder mye fiber, som stimulerer tarmens aktivitet. Ekskluder potetgrøten, gelé, slimete supper, bakverk, te, kakao og sjokolade. Det er godt å starte dagen med et glass vann eller kjølt juice, og avslutt med yoghurt med havregryn, maisflak eller et bakt eple med bær og rosiner. Rik på fiber, brun ris, ikke glem å ta med i menyen.


Yoghurt med flak og frukt

1 kopp naturlig yoghurt, 1 ss. en skje av havremel, 1/4 eple, 1/2 banan, flere mandarin eller appelsinsnitt.

Frukt grundig vasket. Banan og mandarinskall. Alt kuttes i små stykker, hell i et glass. Tilsett flakene og fyll med yoghurt. Bland blandingen med yoghurt og spis parabolen med en skje umiddelbart eller la den stå i 15-20 minutter, slik at flakene er hovne. Om ønsket kan blandingen blandes med en blender.


Bakt epler

2 epler, 25 g smør, 1/2 ts kanel, 1/2 kopp rosiner, en håndfull kandiserte eller frosne kirsebær, 2 ss. skjeer av hvilken som helst sirup, 1/2 kopp vann.

Epler (helst semisweet varianter) er godt vasket, kuttet ut kjernen og spikret dem på flere steder. Olje gni med en klype kanel, legg til rosiner og kirsebær. Fyll en blanding av epler. På bunnen av bakefatet, hell litt vann og legg eplene der. Kok i ovnen i 20-30 minutter over middels varme. Før fôring av feltene med sirup.

4. måned

Det er på tide å øke næringsverdien av mat! I matvarer som du spiser, må det være nok proteiner, fett og karbohydrater.


I andre halvdel av graviditeten vokser babyen din intensivt og utvikler seg. Morkaken er aktivt dannet, mengden av fostervann øker, belastningen på alle organer og systemene i kroppen din er nå maksimert. Til tross for dette har tilstanden din blitt bedre. Det samme kan sies om appetitt og humør. Spis for helse! Men ikke glem at riktig diett er en garanti for trivsel. Animalske proteiner varer lenger i magen, og har en spennende effekt på nervesystemet. Forbered derfor kjøtt og fisk om morgenen og ikke overmål.

Olivenolje inneholder omega-9-fettsyrer, som forhindrer avsetning av kolesterol på vegger av karene.

Høstost, som ost, er rik på kalsium. Og dette mikroelementet er kjent som et byggemateriale for knoglesystemet.

Egg er verdifulle i kolin, som spiller en viktig rolle i utviklingen av embryonale hjerneområder forbundet med minne.

Kjøtt (kalvekjøtt, kanin, kylling og kalkun) er hovedkilden til høyverdige proteiner av animalsk opprinnelse.

Bønner inneholder opptil 30% protein. Ifølge innholdet kan det konkurrere med kjøtt eller fisk. Den inneholder også verdifulle mikro- og makroelementer: kalium, kalsium, magnesium, sink, kobber.


5. måned

Barnets lever har allerede begynt å jobbe og produsere galle. Inkluder i menyen produkter som er rikt på nyttige fettsyrer.

Melk, kefir, cottage cheese, yoghurt, kokt kjøtt og fisk, rå ost, samt vegetabilsk, mais og olivenolje er spesielt viktig for deg. De inneholder høyverdige proteiner og essensielle aminosyrer. Men hvis vi snakker om meieriprodukter, er de fortsatt kjent for fosfor og andre stoffer som er nødvendige for vekst og utvikling av fosteret. Alt dette er bra, men hvor er boller, muffins, kaker? .. I andre halvdel av svangerskapet så alt dette vil! Men vi er forsiktige: nå, når du går opp i vekt intensivt (ideelt, ca 300-450 g per uke), tenk over maten mer nøye. Av, tomme karbohydrater! Bare nyttige søtsaker!


Olivenolje med urter

5 minutter 2 porsjoner 1200 kcal

25-30 ml olje, 1 ts blanding av urter (italiensk, fransk)

Bland smøret godt med urter. Server dem salater, dykk brødet i den. Du kan legge hvitløk til blandingen. Og han, som gress, må nødvendigvis være tørr. Og for å få duftende hvitløk crunches, dryss med slik olje, suger baguetten i stykker og tørker i ovnen. Oljen kan også smøres med potetkile, kylling og kalkun før baking.


Borsch med bønner

1-2 rosetter, 1 potet, 1 gulrot, 1/2 løk, 100 g kål, 1/4 kopp bønner, 1 ss. en skje tomatpasta, 1 teskje eddik og sukker.

Mens bønnene brygges, lagre de finhakkede rødbeter, gulrøtter og løk. Bland med tomat, eddik og sukker, legg ut et minutt. Legg de skivede poteter i en gryte med kokende vann (1 liter), etter 10 minutter - hakket kål, og etter 2 minutter - gjenværende grønnsaker. Kok og legg til de ferdige bønnene. Vent 5 minutter på en liten brann.


6. måned

Spesielt fort på dette tidspunktet utvikler babyens muskler og bony system. Derfor trenger han kalsium

For å supplere mangel på kalsium

Men man kan ikke håpe at produktene vil gi den nødvendige daglige kalsiumverdien for deg og krummer. Hvis den biokjemiske blodprøven viste at kalsium ikke er nok, vil legen anbefale å ta et spesielt stoff. Deretter vil beinets beinsystem og tennene være sterke.


Fruktsalat i ananas

1 ananas, 1/2 apple og oransje, 1/2 glass rosiner, flere kirsebær, 4 nøtter, 1 ss. Pisket skje

Klipp toppen av ananas "" 43 og fjern kjøttet forsiktig, fjern kjernen. Epler og oransje, etter rengjøring, kutt i små stykker, hakk bare massen av ananas, legg til vasket rosiner og kirsebær. Frukt alle frukter i ananas, og dekorér med pisket krem.


Grunnleggende regel for å spise

Nå må du spise fersk mat der den største mengden uendret mat og biologisk aktive stoffer (friske grønnsaker, frukt og bær) er lagret.

Så du gikk til hjemmet strekningen! Gjør deg klar for fødsel - vi ser på vekten!

Ditt motto er "ikke overfeed"! Og meg selv og krummer. Mange eksperter anbefaler å bytte til vegetabilsk mat. Er det vanskelig? Som flaks ville ha det, vil jeg spise i dag og nå? Vegetabilske supper og salater inspirerer ikke ... Hvordan kan jeg ikke ha kjøtt? .. 100 gram kjøtt per dag er nok for deg. Husk at overskudd av animalsk protein reduserer elasticiteten til perineal vev, for å unngå ruptur, vær forsiktig med kjøttretter. Og hvis du ikke har råd til å gi opp et duftende lam, forbereder du det med riktig sidefarge, for eksempel med svisker. Egnet er også lette kjøttboller med spinat eller luftig dampkjøttpudding. Appetittvekkende! Ikke glem å lagre deg selv med tørket frukt og spis dem hver dag. Tørkede aprikoser, svisker, rosiner stimulerer perfekt tarmens arbeid.


8. måned

Tid for fisk og pektin! Den første vil ta vare på utviklingen av babyens hjerne, og den andre vil rense kroppen av giftstoffer.

Nå vokser babyens hjerne spesielt fort: med 100 tusen celler per minutt! For veksten i hjernen er det nødvendig med flerumettede fettsyrer (de utgjør 2% av hjernen), introdusere mer marine fisk, noe som kan føre til infeksjon av parasitter, virus og bakterier. - Fordøyelsessykdommer er en vanlig ting i senere stadier av graviditet. Grønnsaker, epler, rødbeter, gulrøtter, grønnsaker - kilder til pektin, som stabiliserer metabolismen og vil "lede" din "søvnige" tarmkanalen.


9. måned

Reduser kaloriinnholdet i retter. Men sørg for at de har de nødvendige vitaminer og sporstoffer. I de siste ukene av svangerskapet, inkluderer komplekse karbohydrater.